第13章皮蛋豆腐

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    第13章皮蛋豆腐(第1/2页)
    “皮蛋豆腐拌开味道更好。”
    吴欣说完其中一人就拿起勺子拌了起来。
    扒拉几下，食材混在一起，那被保鲜柜里冰封的香味一下子就浓郁了起来。
    喝酒时要的就是这样的下酒菜。
    三人迫不及待的拿起勺子舀上一勺，吃到嘴里。
    这一刻的美味程度，让三个中年男人微微愣住。
    从未尝到的味道……
    惊艳到让人失语。
    香，太香了！
    豆腐的嫩滑加上皮蛋的清凉，配上辛辣的蒜泥跟小葱，口感本就够丰富了，一咀嚼还有花生碎的酥脆跟芝麻碎的香醇。
    层层叠叠的口感一下子在口腔内爆发，瞬间就引爆了味蕾。
    菜品的美味程度已经够令人惊艳的了，其中包含的感情更令人动容。
    “好吃……”
    一口皮蛋豆腐入口，好吃的让人意外，男人不受控制的想起家里的孩子们，他们怕是没有吃过这么好吃的菜。
    老家吃的简陋，他活了半辈子了，也没吃过这么好吃的菜！
    其余两人也都神情恍惚，显然都想到了什么。
    这种小区楼下的大排档，看似平平无奇，菜品的价格也不高，没想到味道出人意外。
    “真是个好时代啊，看看现在的日子，谁能想象我小时候饭都吃不饱，饿死人都是常见的事，这么好吃的菜，让我想象，我都想象不出来，小时候能吃到生豆腐都是求而不得的事情。”
    白头发的工人吃着皮蛋豆腐，一下子就想到了小时候吃的那来之不易的生豆腐。
    从前的豆腐做的可比现在的豆腐好吃，基本都是手工做的，那种纯天然的食材加上山泉水做出来的豆腐，热乎乎的一块，买回家，小孩们根本等不到中午做菜。
    馋的偷偷摸摸掰上一块送进嘴里，美的眼睛都能眯起来。
    一年到头，就盼着那一口。
    长大后豆腐不值钱了，但都没小时候那个味道了。
    “可不是，我还记得我家小时候只有来客人了，我奶就给我钱，让我去打一块豆腐回来，以前的豆腐好吃。”
    两人你一言我一句的聊了起来。
    还有一人，闷声吃着皮蛋豆腐，眨眼间一瓶啤酒都喝完了。
    开瓶器的声音打断了他们的唏嘘。
    转头一看就看到同伴一瓶啤酒已经见底了，在开新的了。
    在低头，一盘皮蛋豆腐只剩一半了。
    两人：？？？
    不是，吃到这么好吃的菜，就没啥想抒发的情感吗？
    ……
    不知道是不是店门口写着特价小黑板的作用。
    刚到饭点，店里就坐了四桌，皮蛋豆腐的存货一下子就没了。
    每桌一份。
    没一会，店内就接连响起夸赞皮蛋豆腐的声音。
    气氛一下子就热火朝天了起来。
    点燃了食客们对于吃饭最原始的激情。
    落在路过人眼中就是这家大排档生意好好。
    正找地方吃饭的一对小情侣看到后，没纠结多久就走了进来。
    大夏天吃饭地方不好找，加上这家店看着不错，吃饭的客人多，且脸上都挂着笑容，让人有想吃饭的欲望。
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    一踏进店里，小情侣两人就闻到了空气里皮蛋豆腐的香气。
    注意到每桌食客桌上都有一道皮蛋豆腐且都吃的见底，有的还上了两三盘，小情侣俩对视一眼都觉得这道菜味道估计不错，不然点的频率不会这么高。
    墙上有菜单，桌上也有纸质的菜单，但有两个大保鲜柜在，里面全是新鲜食材，还有一份一份备好的菜，一眼望去，每个进店的客人怕都会看菜点单。
    这可比菜单上的文字来的更有食欲。
    “哇，这是皮蛋豆腐嘛？”
    女生一眼就看到了柜子里摆放的皮蛋豆腐，没有别的，卖相是真好。
    白的刺眼，黑的发亮，红的鲜艳，绿的耀眼。
    最有食欲且冲突性强的色彩全融入其中，想没食欲都难。
    “是的客人，今日皮蛋豆腐限定打折，12一份，要来一份嘛？”
    吴欣照例推荐着儿子做的皮蛋豆腐，她对这道菜无比的自信。
    好吃成这样，客人们尝了后岂不是经常来？
    “来一份，在炒个空心菜吧，看着挺新鲜的，还有水煮鱼跟小炒鸡也来一份，汤的话，西红柿蛋汤吧。”
    这种小情侣约会的场景，男生一般都是没有点菜权的，女生一眼望去就选了几个自己想吃的菜。
    然后美美的拉着男朋友找位置坐下。
    等菜的空隙就小声的聊着天。
    “其实我觉得这种现炒的小饭店比一般商城的饭店要有食欲，最起码菜

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