第49章肉饼瓦罐汤（二合一）

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要的自己倒，不像之前，全都帮客人端茶倒水。
    忙起来真顾不上这点。
    还好客人们都不是很在意，服务没那么热情，但最起码有问必答，还耐心，周全，顶多忙起来不够热情罢了。
    “好的，谢谢老板。”
    吴发早就闻着店里的瓦罐汤的鲜香味馋的不行，忍耐的口水都咽了不少。
    现在终于能喝了。
    “大家快尝尝，可鲜了。”
    看着店里人手一份的瓦罐汤，不用说几人也能看出来这是特色，还有这么多人排队等着打包瓦罐汤。
    不自觉的，大家就对这份汤产生了好奇。
    盖子上菜的时候就已经打开了，这会清澈见底的汤里有什么，一眼就能看到。
    猪肉蒸出来的油分漂浮在汤的表面，仿佛给食材镀上一层油亮的滤镜，鲜味几乎化为实质飘在他们鼻尖。
    大家拿起白瓷勺子，轻轻的舀了一勺汤，感受到热气的温度，稍微吹了吹送入口中。
    没曾想还是被烫的一激灵。
    “嘶！好烫啊！”
    被疼痛忍耐度低的人，刷的下，直接给一口汤吐了出来，连忙去冰柜里拿冷饮，这大夏天的烫一下，对舌头来说简直是灾难。
    看到他的惨状，其余人喝着汤越发的小心了。
    狠狠吹上半天，才小心翼翼的浅尝一口。
    下一秒，人直接愣在了原地。
    随着这口汤融化在舌尖，鲜香的滋味在口腔内蔓延，各种复杂的情绪纷纷涌上心头，让人百感交集。
    黄总的声音淡淡的响起。
    “这跟小时候家里火柴土灶里煨出来的肉汤味道很相似，我已经很多年没喝到过了！”
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    人上了年纪，总是会想起从前印象深刻的事情。
    不管是事，还是人，或者是一道菜。
    农村老家，小时候最美味的就是土灶里用瓦罐煨出来的汤，鲜的没话说。
    带着柴火的香气，一煨就煨上大半天，长达十几个小时，一般都是他早上去学校上学，晚上到家才能喝到。
    肉的鲜味都被时间融入了汤里。
    那烫，就那么一小份，两碗的量，配上肉，全家人都舍不得吃，只留给他一个人吃。
    说他在长身体，多喝煨到烂的骨头汤，说补钙，吃了长高。
    长大后，离开了家，他已经很多年没有吃过土灶煨的汤了。
    因为老家拆迁，现在一家都住在回迁楼房里，亮堂的厨房再也没有那瓦罐汤的味道。
    惦记了多年，没曾想还有能尝到的一天。
    原来他喜欢的不是这道汤，而是当时。
    怎么不怀恋呢，小时候的他仿佛一个宝贝，被全家人哄着，疼着，长大后成了社会的边角料，拼命的往上爬，想要让家人过上更好的日子。
    但只要想起那碗汤，就仿佛自己还是那个全家的宝贝。
    黄总低下头掩饰掉微红的眼眶，压抑着情绪。
    努力瞪大眼睛，一滴眼泪还是不受控制的滴落到瓦罐里，跟汤融入一体。
    黄总没想到自己还有这么伤感的时候。
    苦笑着继续舀起一勺汤喝进嘴里，一滴泪的加入没使味道有什么变化，只是情感仿佛更浓烈了。
    一桌上人就黄总职位最高，听到他说的话，自然都捧着。
    “那是，小时候家里的土灶闷的大锅饭也好吃，底下煮着饭，上面蒸着菜，一锅熟，吃饭的时候端上来，那锅巴特别的好吃。”
    老家在农村的同事特别的有感触。
    也不知道为啥，总感觉农村的有些东西，就是比城市里的好吃。
    一方地方一方水，就连水的味道都有细微的不同。
    “说起这个，我在外面吃的稀饭粥之类的，就没老家大铁锅柴火烧出来的好吃，米都带着米香味。”
    “我跟你们不同，这肉饼汤就是我喝过最好喝的汤了，真鲜啊，吴先生真是厉害，竟然能找到这么好吃的店，我们本地人都不清楚。”
    说起这个，黄总等人都看向吴发。
    这倒是真的。
    他们不说老家都在佳城，但因为工作在佳城长期住在这边，有什么吃的玩的，按理说应该比一个外地来出差的人更精通啊。
    这小店他们都不知道，竟然被吴发找到了。
    “嘿嘿，也是缘分，我住的酒店就在附近，然后中午点外卖点到了瓦罐汤，觉得好吃，就早早过来点餐占位置了。”
    “那真是好运气！”
    “可不是。”
    “店里生意这么好，难为你提前来排队，大家多吃点，别辜负吴先生的好意。”
    黄总领这份情，再说这汤他确实满意，一时间脸上的笑容都多了起来。
    ……
    晚上七点多，一些关注何

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