第298章这世上的菜分两种

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    第298章这世上的菜分两种(第1/2页)
    小姑娘连忙点头，力气大的，恨不得把头摇断。
    一行人重新走上了回去的道路，只是路上，一直笑声不断。
    终于，一行人来到接送的车跟前，大巴很快把他们送到阿军排挡。
    在导游的带领下，一群人来到了属于他们的位置坐下。
    很快，属于他们的菜就上桌了。
    小姑娘平时吃饭嘴可挑食了，看到满桌子的菜，就没几个她爱吃的，嫌弃的撇撇嘴。
    虽然这些菜闻起来好香，看起来也很好吃的样子，可是，她不爱吃荷兰豆，也不爱吃鱼，茄子更是一口都不沾。
    加上她不吃辣，十个菜，挑挑拣拣，就剩下咕咾肉和上汤娃娃菜，是她愿意吃的。
    小姑娘尝了一口菠萝咕咾肉，这一尝，不得了，这么咕咾肉好好吃，她本来就累，刚才又尴尬，根本没什么胃口，就想要赶紧吃完饭回酒店，躲在被窝里去消化消化今天的事情。
    结果这道菜一吃到嘴里，好像心情都变的好了起来，什么沉重，什么尴尬，什么抑郁都没了，马上又夹了一块。
    炸的金黄的咕咾肉，外表已经被酱汁染上了橙红色的色泽，浓稠的酱汁裹的很完美，是那种晶莹剔透的感觉，像是一块大号的宝石一般。
    送到嘴边，香味十足，新鲜的菠萝，带着那种独特的清爽果香味，混合着汁水的酸甜香味，闻着就觉得清甜可口，馥郁芬芳，深吸一口，让人心旷神怡。
    一口吃下去，咕咾肉外酥内嫩，酸甜可口，一点都不腻，还有菠萝的清甜口感，在口腔里浮现，回味都是清香的感觉。
    “爸妈，这道菜真好吃，你们也尝一个。”小姑娘给爸妈一人夹了一个咕咾肉，自己也开始美滋滋的吃起饭菜来。
    “别光吃这两个菜，其他的菜也很好吃。”
    她妈妈给她夹了一大筷子的咸鱼茄子在碗里，小姑娘当场就变了脸色，她最不爱吃茄子了。
    软乎乎的，一点口感都没有，而且不管怎么做，都有一股让她觉得闻着就难闻的味道，完全吃不下。
    “妈，我不爱吃茄子，你干嘛给我夹。”
    小姑娘的妈妈上次出差就已经吃过阿军排挡的菜了，对这家的菜相当有信心，她用发誓一样的语气说：“你尝尝，要是这家的茄子你还吃不惯，吃不下去，妈妈发誓，以后就再也不管你挑食的事情了。”
    她也不是随便说的，阿军排挡的菜这么好吃，就没有人不爱吃的。
    要是都到了这里，女儿还不爱吃这些菜，就守着自己那点爱好，那她就没辙了。
    不，是那她就服了啊。
    谁都不服就服她姑娘，居然能抵挡得住小厨神做的菜，那她这辈子就是该挑食的命，没救了。
    “真的？”小姑娘一脸不敢相信的表情。
    孩子妈妈就笑了：“我的信誉可比你好多了，起码，我不会记错，我小时候为什么挨打。”
    “好，我答应，别再提那件事情了行吗？”
    小姑娘捂着脸，又开始尴尬了。
    片刻后，她犹豫了下，夹起碗里那看起来软趴趴的茄子，送到嘴边，她没有马上吃，而是小心翼翼的嗅了一下。
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    那种让她讨厌的茄子味道没有散发出来，反而先闻到的是一股咸香味，是那种发酵过的厚重感，醇厚而不尖锐，渗透到了整个茄子里。
    这种咸香味被茄子完全吸收，形成了一种十分好闻的鲜味，鲜味中和了茄子本身的味道，香味里还有一点淡淡的清香。
    很耐闻的味道，并不讨厌。
    小姑娘把茄子翻过来看了一眼，确定就是茄子，感到很好奇。
    她就没有闻到茄子味道不反感的，结果这个茄子的味道，她居然还觉得好闻。
    索性一咬牙，把茄子送入口中，本来想囫囵的咀嚼两下，给妈妈点面子吞下去，顺便喝口汤压一下就好。
    结果牙齿一咬，小姑娘又被惊讶到了。
    “这跟我平时里吃到的茄子完全不一样。”
    茄子经过油炸之后，去掉了原本的生涩味道，再跟咸鱼一起煲煮，充分吸收了咸鱼的油脂和香味，变的十分软糯。
    筷子轻轻一戳就软塌，咀嚼的时候，都不需要用力，仿佛入口即化，藏在茄子里的汁水，在轻咬的时候，就顺着牙齿开始往口腔里流。
    那种咸香鲜美的汁水，就溢满了口腔，直接香了一嘴，嘴巴轻轻一抿，随便咀嚼两下，舌头再一卷，整块茄子就可以吃下肚子了。
    她觉得这个茄子的味道，可以拌饭吃，干脆自己夹了一筷子茄子，往米饭里面拌，果然，软糯的茄子轻轻一戳就能散开，拌饭的时候，茄子完全融入了饭粒中。
    直接吃一大口米饭，那滋味，着实美

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