第355章要么怎么叫生腌呢？

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们还有百分之一的分成，我赚的越多，你们也就赚的越多。”
    一听这话，众人顿时兴奋了，越发的有干劲。
    “那还说啥了？这可比咱自己出海捕鱼赚的多多了。”
    “是啊，谁想偷懒，我都不让！”
    甲板上，虾爬子堆叠如小山，船员们的吆喝声与海浪声交织，看着大家热火朝天的模样，林宇脸上露出了欣慰又满意的笑容。
    他转身走到村长罗全身旁，海风掀起老人斑白的鬓角，罗全正专注地看着船员们忙碌，嘴里还不时念叨着分拣的要点。
    “村长爷爷，这一网虾爬子鲜的很，等回去，你带一些回去，给婶子尝尝鲜。”
    罗全浑浊的眼睛里闪过一丝暖意，布满皱纹的脸上绽放出笑容，缺了颗门牙的嘴微微张开：“好！”
    “你小子，跟你爸一个性子，有好东西懂得分享！”罗全的声音里带着几分感慨，又带着长辈的欣慰。
    小虎蹲在筐边，眼巴巴地望着林宇，喉结不住地上下滚动：“小宇哥，我也带一点儿行不？我最好这一口了。”
    他说话间，口水差点滴进筐里，惹得旁边的船员们哄笑起来。
    “行，谁还想带，都带点！”林宇笑道。
    这时，小海“嚯”地站起身，船板被他踩得吱呀作响。
    他抹了把脸上的海水，认真道：“要我说，大家伙就别拿了，谁想吃，一会儿咱们煮一锅吃就行了，咱是来干活的，小宇带着咱挣钱，咱这又吃又拿的，不是那么回事儿！”
    此话一出，几个年龄大的船员纷纷点头。
    “小海说得在理，林宇这船跑一趟不容易，咱得懂规矩。”
    小虎挠着后脑勺，满脸遗憾：“那好吧……不过我想吃生腌！”
    “啥是生腌？”
    众人面面相觑，北方渔村哪有这种吃法？
    小虎涨红了脸，支支吾吾道：“我也不知道是啥，上一次在小宇哥家看电视看到的，是南方沿海的地方的渔民的一种吃法。”
    “那你不知道，吃啥？谁会做？”王大春咧着嘴笑，露出一口大黄牙。
    “就是，你想屁吃呢？”
    “我会做！”林宇突然举起手，说道。
    甲板上瞬间安静下来，所有人的目光都聚焦在他身上。
    “啥？你真的会做？”
    林宇点了点头。
    “好，那咱就吃生腌，咱也尝一尝人家南方人咋吃的。嘿嘿，都说人家南方人吃的讲究，不知道是不是真的！”王大春一脸兴奋说道。
    “我就怕你们吃不习惯，到时候可别说是我的手艺不行！”林宇半开玩笑地提醒。
    “放心吧，不赖你！”
    “行，那我可做了！”闻言，林宇当即就开始准备起来，“小虎，过来给我搭把手，准备葱姜蒜，你们把虾爬子收拾出来一些，准备上。”
    林宇捏着半截干辣椒，望着调料罐里见底的花椒面，心里暗暗叹了声“将就着吧”。
    跑船人常备的八角桂皮在碗里堆成小山，但是芥末、香菜做这些东西，肯定是没有的！
    不锈钢盆撞在船舷上叮当作响，林宇抓起一把白糖撒进虾堆，紫壳裹着雪粒在阳光下流转。
    “倒酒！”他冲小虎喊道，白酒泼下去的瞬间，虾群剧烈翻腾，溅起的酒珠混着海鲜腥气在空气里炸开。
    “哎呦，就这么做？看着可不难，不用蒸一下？”罗全凑近观看，烟袋锅指着盆里浸泡的虾爬子，老人浑浊的眼睛里满是疑惑，仿佛在看一场变戏法。
    林宇手腕翻转，香油顺着瓶口拉出琥珀色的丝线，在酱油醋混合的酱汁里漾开涟漪：“不用，这玩意就是生着吃，腌制一两个小时就能吃了！”
    “妈呀，生的？那能好吃吗？”王大春听到之后，忍不住说道。
    他常年在海上讨生活，最熟的吃法就是清水白煮，这般生腌的做法，实在超出他的认知。
    “要么怎么叫生腌呢~！”
    林宇用筷子挑起裹满酱汁的虾爬子，橙红的虾黄在缝隙里若隐若现，“这玩意儿，好不好吃是看个人的口味，就像臭豆腐一样，有人吃着香，有人就一点儿都接受不了......”
    他话音未落，小虎突然伸手蘸了蘸酱汁舔了舔，辣得直吐舌头，又忍不住再尝一口，逗得众人哈哈大笑。
    “这汤汁还挺好吃~！”

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