第102章郁闷

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    第二日早饭周二娃怕周意还是没胃口，又特意为周意煮了一小锅粥，其余人则喝昨日剩的骨头汤。
    饭桌上周意看了看自个的一大碗南瓜大米粥，又看了看周二娃的一碗骨头汤，里头还有个大肉骨头，默默跟周二娃换了碗。
    正准备下筷子啃骨头的周二娃惊讶道“小妹，你不喝粥了？”
    “嗯。”周意鼻子里轻哼了一声，便夹下骨头上的一块肉吃了起来。
    接受了自个换牙这个事实的周意，觉得自个有必要多补点钙。
    “……”周二娃见小妹又有胃口吃肉了，只好默默捧起碗喝起粥来。
    吃过早饭，周意舀了半罐子已经凝固的猪油出来，让大丫给王大壮家送去。
    回来的时候大丫带了一包东西。
    大丫打开布包给周意看，里头是一包包用麻纸包住的饴糖，一共六包，一包约莫有两斤重。
    “李婶说这些饴糖都是刚刚做的，本就打算送给你些过年用，正好让我带回来，还说不够再去她家拿。”
    周意点点头，给大丫和芽儿一人拿了一块饴糖，又把糖包好放到了自个房里。
    这饴糖其实很好吃，是用一些粮食淀粉和麦芽做的，所以也叫麦芽糖，但周意不是个爱吃糖的人，周二娃倒很喜欢吃糖，周意怕他把牙齿吃坏了，并不让他多吃，两三天才给他一块饴糖，平日里她都要把家中的糖放在自个房中收好的，不然这家伙肯定没个节制。
    当天下午周意亲自下厨，打算做道蒜香猪排。
    她上辈子虽不怎么做饭，但她爱吃各种煎的扒，猪扒、鸡扒、牛扒都爱吃，大概知晓一些这些东西的做法。
    她也不知什么原因爱吃这个，或许因为肉扒个大，看着一大块肉都是自个的，有种能大口吃肉的爽快感？
    周意让大丫剥了头蒜便把她赶出厨房，切好的猪排放在干净盆里，洒上盐，拿来蒜拍碎切成蒜蓉，洒在猪扒上，又悄悄从空间的调料堆里取出胡椒粉、葡萄酒和橄榄油倒入少许腌制上。
    想了想，周意感觉还差了一味洋葱，可惜这里她没有发现过洋葱这玩意，最后只好切些葱白放进去凑合着用吧。
    猪排腌制上了周意才让大丫先进厨房烧别的菜。
    待大丫烧好菜做好饭，周意算着有半个时辰过去了，才开始进来煎猪扒。
    倒入些许橄榄油加热，便把腌制好的猪排放进去煎，由于业务不熟练，第一块猪排差点没给周意煎糊了，连忙把火弄小点，后面煎的猪排才凑合了。
    由于锅大，周意可以同时煎四块猪排，煎了一会儿翻翻面，再等一会儿锅铲捣一捣，见差不多熟了，才盛了出来。
    一共煎了两锅，才把她腌制的八块猪排给煎完了。
    最后又切了些蒜片洒上些许盐煎一煎，煎出香味后盛出淋在猪排上，她的蒜香猪排便做好了。
    晚饭时周二娃看着这道特别的菜，吞了口口水问周意“小妹，这是你做的？”
    周意点点头，面不改色地把第一块差点煎糊的猪排夹到周二娃的一碗米饭上。
    周二娃见状夹起来看看，问道“这块怎么有点糊？”
    周意道“你先尝尝好不好吃。”
    周二娃眉眼有些纠结地尝了一口，咽下后道“挺香的，但还有点苦，很特别的味道。”
    周意瞪了周二娃一眼，又给大丫夹了一块，给芽儿也夹了一块，最后才夹了一块自个吃。
    她自个咬了口尝尝，满意点点头。
    味道还是挺不错的吗，挺像她上辈子吃的蒜香猪排味道。
    大丫咬了一口，也连连点头“好吃，小意，你烧的这道菜真好吃。”
    一旁的芽儿有些艰难地咬下一口肉，也顺着大丫的话点点头。
    周二娃看看自个有些糊的肉，再看看其他人的，有些悲愤了。
    “小妹，为什么只有我的是糊的？”
    这还是他亲小妹吗？
    “你可以把糊的咬下来不吃，这块吃完了我再奖励你一块好的。”周意淡淡道。
    周二娃忿忿地抿了抿唇，随即低头跟猪排战斗了起来。
    好在猪排就糊了一点，周二娃把糊的一块咬下来吐掉，剩下的肉还是觉得蛮好吃的，甚至超过了他对大丫烧得红烧肉的喜爱。
    周意见周二娃吃完了一块，又夹了个好的猪排给他。
    这下周二娃尝了一口，突然觉得这是他最喜欢吃的猪肉了，甚至以前他最喜欢吃外婆烧的肉圆子都被他排到了第二。
    “嗯，好吃，小妹，你以后多烧点这个菜。”周二娃一边吃一边不忘对周意提要求。
    自个做的东西能被人喜欢，周意心中还是很欢喜的，不过她面上却是矜持道“猪排就剩一点了，明天最多煎四块了，你要再吃只能等到咱杀猪的时候，这段时间你若表现得好，到时我可以把大排肉都留着煎猪排。”
    周二娃连连点头，问

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