第302章 仕女专场

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    第302章仕女专场
    张铁嘴说书的效果便于此时显现出来。
    食客虽如潮水涌至,然皆知吴记规矩。来时固然争先恐后,及至摊前,便不再争抢,自觉排起长队。
    顷刻间,摊前已排起长龙。与往日不同,今夜堪称仕女专场,更确切地说,乃是婢女专场。
    名门闺秀的贴身侍婢,容貌妆扮自非寻常,谈吐行止亦端方有度,迥异于坊间妇人。
    张关索平日里接触的女子多为赛关索丶韩春春等飒爽巾帼,何时见过这许多娇俏伶俐丶粉黛含春的小娘子?只觉耳畔莺声呖呖,鼻端似有暗香浮动。
    他照旧维持秩序,神态却大异往昔。平时惯是板着脸孔,声调刻意压低,配上那副虬髯,气势端的压人,任谁看了都要怵三分,谁敢不守规矩?
    今夜却一反常态,不仅神色柔和许多,招呼声也变得轻柔。
    吴铭看在眼里,心下莞尔。此铁牛到底不是那个只懂打打杀杀的黑旋风,二十岁正是多情的年龄,见美人而意动,实乃人之常情。
    排头的婢女名叫颖儿,闻知蛋烘糕每人限购两个,便软语相求:「吴掌柜,我家娘子亦姓吴,看在本家情分上,可否多卖几个?」
    吴铭正色道:「规矩既定,不可轻废,还望小娘子体谅。不知客官欲要何种馅料?」
    颖儿早知无名氏定下数条古怪规矩,纵是达官贵人到店亦须遵从,原本还不太信,今日一见,方知传闻不虚。
    她与身后的同伴各点了两种馅料。
    吴铭引燃风炉,将四口小锅分别置于炉口,依次刷层薄油,舀起面糊,倒入锅中。他眼观四锅,待面糊凝固成形,便舀起馅料抹在蛋皮上。
    颖儿看得暗暗心惊,同时照看四锅,动作却如行云流水,井井有条,此等手艺,委实非同一般!
    吴铭尚有馀裕,一边烹制一边问:「饮茶处距此间可远?此物宜趁热食用,如今天寒霜重,待你取回,恐已凉透,滋味便要大打折扣。」
    「无妨,我跑回去便是!」
    不多时,四枚热气腾腾的蛋烘糕依次出锅。吴铭取油纸裹好,递与对方。
    颖儿及其同伴接过,顾不得烫手,立刻转身朝茶苑里奔去。
    东京城里茶坊丶茶肆林立,其密集程度好比今天的咖啡馆丶奶茶店,且分作不同的档次丶类型,五花八门,犹胜现代。
    最常见的当数供行人歇脚解渴的大众茶肆,兼营中介勾当,《水浒传》里王婆经营的茶肆即属此类。
    另有文艺茶坊,乃富家子弟丶清流雅士交流乐律丶切磋词曲丶举办艺术「沙龙」的场所。
    士大夫清谈会友,则多选清雅幽静的高档茶坊。
    亦有花茶坊,内蓄娼妓,兼营皮肉生意。
    北山子茶坊的特殊之处在于,它是一家仕女茶坊,主顾多为闺阁女子。
    名门闺秀要守的规矩较市井妇女森严许多。宋代风气虽然相对开放,但男女终归有别,尤其在及笄之后,莫说混迹市井,便是外出游玩,能去的地方亦极有限。
    这些闺阁女子虽鲜少出入市井,消息却十分灵通,坊间凡有怪事奇闻,皆瞒不过她们的耳目。
    无名氏及其经营的吴记川饭无疑是时下最火的话题之一,众淑女岂会不知?
    前些时日,官家还召其入宫设摊了哩!真不知是何等珍馐,竟令九五之尊亦为之倾倒!
    只可惜,身为待字闺中的淑女,等闲不得抛头露面,更遑论出入市井食肆。
    欲遣人打包些吃食回来,偏生吴记定下一条「热菜概不外带」的规矩,真个恼人!
    幸而近来,每至夜晚,吴掌柜便会驾着他那辆别具一格的餐车于城中各处摆摊。
    北山子茶坊是京中仕女雅集的「大本营」,遂特意嘱咐冯三娘:若遇无名氏驾着餐车路过,务必邀其入坊内设摊。
    即便吃不到堂食,能尝其摊售小吃,也能稍微满足好奇心和口腹之欲。
    说来也巧,众人刚听罢张铁嘴讲说《无名氏传奇》,便得知无名氏已应邀入坊内设摊,真乃双喜临门!
    念及吴记有限购的规矩,遂纷纷尽遣侍婢前往采买。一人限购二枚,多遣数人,岂不倍增?
    「春燕姐姐,听闻上个旬日,临川先生请了无名氏上门操持宴席,贵府与王家毗邻,姐姐竟也没尝过无名氏的手艺?」
    茶苑里,等待之际,众人随口闲谈。
    吴春燕或许是最早知晓有吴掌柜这麽一号人物的闺阁女子,早在吴记川饭声名鹊起之前。
    吴家乃官宦世家,前参知政事吴育是她的大伯,她的父亲吴充时任群牧判官,与王安石是同僚,两家又是邻居,往来频仍,情谊日笃。
    王芷十岁生辰正日子那天,爹娘应邀赴王家作客。席间兴浓,酒至酣处,甚至定下了弟弟安持与芷儿的婚事哩!
    吴春燕心想:若非元泽(王雱)尚且年幼
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