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「第九盏下酒：蛤蜊生丶血粉羹，内侍奉上最后两味肴馔。
虽只行九盏酒，但每两盏酒之间的间隔很长，不仅会穿插观酺丶下赦丶观赏演出等诸多活动，一众文臣亦要作诗吟咏今日的盛会，赞颂官家的圣德。
君臣且饮且戏，待盏酒饮尽，日已西沉，暮鼓声起，回荡汴京。
时辰拿捏得分毫不差。
赵祯率群臣宗室再度凭栏。
宣德楼下，万千百姓亦汇聚于此，翘首以待今日的压台大戏打铁花。
场地早已空出，数名赤膊精壮汉子分列两厢。
随着暮鼓声落，一人执长柄铁勺，自熊熊炉火中舀起熔融铁水，奋力抛向空中！
另一汉子则手持浸湿木板，看准铁水飞至最高点，迅猛挥击！
「啪！」
一声爆响，炽红铁水于半空轰然炸裂！
霎时间，万千金红火星如天女散花，璀璨夺目。
火星未及落地，第二勺丶第三勺铁水已接连抛起丶击打。金蛇狂舞，火树银花，交织成一片溢彩流光，将宣德楼前映照得亮如白昼！
围观百姓惊呼连连，喝彩震天。
最后一簇铁花将熄未熄之际，彩门之上，两条巨大青龙霎时燃起，蜿蜒腾跃，光耀夺目！
与此同时，无数烟火尖啸着窜入夜空，于夜幕里轰然绽放！
爆竹声隆隆不绝，与百姓的欢呼声汇成一片，直冲霄汉！
赐酺盛会便在这繁华的夜色中落下帷幕。
赵祯起驾回福宁殿。
众臣恭送圣驾远去，随后相伴出宫。
欧阳修并未尽兴，宫廷宴饮便是如此，言行需慎，举止拘束，酒亦难畅饮，何谈尽兴~
念及明日百官宴，官家将尝吴记菜肴，更添几分愁绪。
「富相公啊富相公，此番真真害苦我也！」欧阳修叹气不止，「若官家果召吴掌柜入尚食局，如之奈何？「
醉翁占得近水楼台，每晚都要在吴记沽酒买肴，数月来已成习惯，一日不食馋得慌。
倘若吴记因此闭店，受害最深者非他莫属。
韩琦等人亦感惋惜，诸多美味尚未品尝，若吴记就此歇业，今后怕是再难尝到。
不免皆怨富相公安排失当。
富弼也很无奈：「某分明嘱托张供奉，将吴记置于阖闾左近，岂料——」
文彦博道：「事已至此，怨亦无益，当思补救之策。」
众皆默然。
尚食局归属内司，其人事任命，本非外廷所辖，又得官家钦点，吴掌柜若是奉旨入宫，委实不便阻拦，除非—
「除非吴掌柜无意应召！」欧阳修断然道，「如此一来，我等便可谏阻陛下，仁君圣主，岂可强召良民？「
众人将信将疑：「大内尚食局，多少庖厨削尖了脑袋想进，以吴掌柜之能，执掌尚食亦非难事，当真会拒？」
欧阳修却格外笃定：「以某观之，吴掌柜醉心庖艺，绝非汲汲于利禄之辈。御厨虽是个好差事，恐非其志。「
略一停顿，又道：「某明早便遣人探问吴掌柜心意。若果如所料，还望诸公仗义执言，务使官家断此念想。」
众皆颔首应诺：「自当尽力。」
=***
翌日。
昨晚睡得较早，吴铭先于闹钟醒来。
翻身下床，抽个懒腰，昨日的疲惫一扫而空。
他越发觉得，定下旬休这个规矩是非常英明的决定，身兼两店实在辛苦，这要是全年无休，铁人也吃不消啊。
洗漱罢，出门。
吴铭是倒数第二个到店的。
「师父！」
谢清欢开口第一句话便是：「今日做什麽菜？」
吴铭哑然失笑，心说早饭还没吃呢，就想着做菜了。
他明白她的意思，今日要给赵官家备一道菜，她肯定以为要做新菜。
但吴铭并不打算做新菜，准确地说，赵官家是本店新客，店里的菜品对他而言都是新菜。
更何况，两地相距甚远，等李中使把菜送回宫里，早凉透了，热菜指定不行，还得是卤味拼盘。
不过，宫里有一个规矩须得留意：猪肉不能出现在官家的餐桌上，尤其不能出现在正式的宴饮场合。
这些尚在其次，关键仍在于，如何婉拒随之而来的御厨之职。
思来想去，最不愿见此事成真的人当数醉翁，唯有请他出面—
吴铭正琢磨着，李二郎忽推门而入：「掌柜的！欧阳学士府上院公有事相询！」
哎哟！说曹操，曹操到，莫非——
立时迎出店外。
问候罢，对方径直表明来意：「老爷遣小的来问，不知吴掌柜可有意入宫当那御厨？」
「吴某正为此事发愁，御厨固然尊荣，却非我所求，然朝廷差遣，恐难推拒—.」
仆役接过话茬：「老爷有言：纵是官家，亦不