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第263章承包针织厂食堂(第1/2页)
送走高老爷子和高明，于茉莉神情有些恍惚的在沙发上坐下来。
冯霞想要上前跟于茉莉说话，但是见她神情如此便又默默迎上刚进门的顾客。
手腕上的满绿翡翠手镯还带着一丝凉意，于茉莉正在慢慢适应这份沉甸甸的感觉，思绪也还未完全从高家的事情中抽离，门铃便又响了起来。
“茉莉，茉莉，有天大的好事儿。”
冯小桃风风火火的跑进店里，快步走到于茉莉面前急声道，“茉莉，我有事儿要跟你说。”
于茉莉连忙起身，只见冯小桃脸颊红扑扑的，眼睛亮的惊人，一把抓住她的胳膊，气息都还没喘匀就急急开口，“茉莉，机会来了，天大的好机会。”
“慢点说，什么机会让你激动成这样？”于茉莉被她感染也不由笑了起来，顺手去给她倒了杯水。
冯小桃接过水也顾不上喝，语速极快地说道，“针织厂这你知道对吧？他们厂里食堂的大师傅老家有事，举家搬迁了，厂子里决定把食堂对外承包！”
“对外承包？”于茉莉心思一动，针织厂规模不小，工人好几百，食堂要是经营好了，确实是个稳定又可观的收入来源。
“对啊！”冯小桃兴奋地一拍大腿，“今早有个人在包子铺吃饭，和人说起这件事我顺口打听了几句，这可是块肥肉，不知道多少人盯着呢！茉莉，咱俩一起干吧？我干活你出主意，赚的钱一半一半，你能张罗事儿我手艺也还行，咱们肯定能赚钱！”
于茉莉被这个提议瞬间给点燃了。
从前和冯小桃的聊天的时候，自己也表示过对干餐饮行业的兴趣，并且说过若是有机会一定会试试的话，不然冯小桃也不会这么急的跑过来找自己。
承包食堂，投入不大，风险相对可控，又能完美发挥两人的长处，这确实是个极好的起点。
“食堂相对来说风险低，包容性强…”于茉莉笑道，“倒是可以一试。”
两人越说越兴奋，仿佛已经看到了食堂生意红火的场面。
但兴奋过后，现实问题摆在眼前。
冯小桃皱起眉，“可是，想承包的人肯定高很多，咱们怎么才能拿到这个机会呢？光有钱和电子还不够，得让厂子里的领导相信我们才行。”
是啊，这年头干啥事都离不开关系，这种肥得流油的事儿若是没有关系咋可能呢？
于茉莉沉吟片刻，灵光一闪猛地想起一个人。
“红梅姐。”她脱口而出，“杜红梅，她是春梅姐的同学，管着针织厂采购的，之前还来店里买过包。我们找她！”
“可是，找她管用吗？这种事儿，怎么也得上面的领导发话才行。”冯小桃又道，“不过，有内部人引荐，说话分量就不一样了。”
事不宜迟，于茉莉立刻翻出记事本找到杜红梅办公室的电话，打了过去。
电话接通，寒暄几句过后，于茉莉直接说明了意图。
电话那头的杜红梅显然有些惊讶，但很快便笑了起来，“茉莉啊，你这消息可真是灵通，确实有这么回事，你想承包？嗯…你这丫头真是能干，做事也踏实，倒是个不错的人选，不过这件事你不用找我…”
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“嗯？”于茉莉疑惑。
“还记得我带过去的那位王姐吗？我只说是我的同事？”杜红梅爽朗的笑道，“她，就是针织厂的副厂长，这件事的话事人。”
于茉莉愣住，反应过来之后赶紧笑道，“红梅姐，你…这真是…我真是太谢谢你了！”
那位王姐也来过好几次，并且留下了地址电话，想来应该是家里的。
“跟我客气什么，你想怎么做？我可以帮你参谋参谋。”
于茉莉赶紧说道，“红梅姐，这件事不光是我，还有我朋友桃子姐，她特别能干，裁缝铺附近的那家包子铺你知道吧，就是她的…这大半年包子铺的生意越来越好…”
杜红梅是个爽快人，略一思索便道，“成！我看好你。这样，一会儿我去找王厂长提一嘴这件事，然后你和冯…小桃是吧？…你们俩过去见个面，具体成不成，还得看你们自己的方案和实力。”
“太好了，谢谢红梅姐。”于茉莉喜出望外。
挂了电话，冯小桃激动的抱住她红着眼说道，“茉莉，你真是我的福星，太好了！”
接下来的时间，两人跑上楼不停商议食堂怎么经营的事情，眼见着快到中午冯小桃才恋恋不舍的离开。
晚上收拾完，冯小桃又过来，两人连夜做了一份详细的食堂承包计划书，从菜品口味，营养搭配，成本控制到卫生管理，服务态度，方方面面都做了细致的规划。
第二天上午，在杜红梅的引荐下，两人有些紧张又有些自信的走进了王姐的办公室，针织厂副厂长的办公室。
寒暄过后，王姐仔细翻阅了她们的计划书，又提了几个比较尖锐的问题，比如如何应对众口难调，如何保证食材新鲜，如何控制价格让工人满意等等。
于茉莉结合自己以往的经验，不卑不亢，条理清晰地一一回答，冯小桃则在旁边补充了一些关于人际沟通和灵活处理问题的想法，两人配合默契准备充分，王姐听着听着眉头渐渐舒展，脸上露出赞许的表情。
尤其是得知冯小桃失去丈夫，自己一个人带着儿子在半年多的时间内，把包子铺经营的更好，生意更甚从前的时候，更是连连点头。
最后，王姐合上计划书，看向一旁帮忙说话的杜红梅，笑道，“杜科长，你这次可是给我们厂推荐了两个能干的人才。”
说着，她又看向于茉莉和冯小桃，“你们的方案很扎实，考虑得也周到，还有包子铺的经营经验，并且很踏实，比起其他只想赚钱的人，这个机会就交给你们吧，希望你们不要让我失望，更不要让工人们失望。”
“茉莉啊，我以前就觉得你聪明能干，没想到你除了卖衣服行，干餐饮行业竟也头头是道，有没有考虑过来大厂历练一下？”