第一卷第450章鼎边糊

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    第一卷第450章鼎边糊(第1/2页)
    两个灶台两口大锅，锅里是煮沸的骨头汤水。锅面上冒着热气，蒸气在空中弥漫，给整个铺子披上了一层朦胧的纱幔。
    男掌柜站在灶台前，身着一件洗得发白的蓝色粗布衣裳，袖口高高挽起，露出黝黑而有力的胳膊。
    他的动作娴熟而迅速，他先往锅边抹上一层油，菜油的香味在热气中散开，与骨头汤的鲜香交织在一起。
    接着，再用一个陶瓷碗从桶里舀起大半碗米浆，米浆在碗中微微晃动，呈现出淡淡的米白色。他沿着锅边将米浆薄薄地浇上一圈，米浆在高温下迅速凝结，发出“滋滋”的声响。
    随后，他熟练地盖上了盖子。
    操作完一边，男掌柜又揭开另一口锅的盖子，热气瞬间扑面而来。他拿起薄薄的锅铲，飞速地在锅边铲动，五六下就将锅边烫熟的米浆片铲入汤中。
    米浆片在汤水中翻滚，迅速吸收了汤汁的精华，变得白嫩诱人。
    他一手抓起碗，另一只手用篱子迅速在汤里捞了几下，将煮好的鼎边糊盛入碗中。
    旁边的妇人见状，立刻接过他递过来的碗，动作同样麻利。
    先舀起一勺虾米紫菜汤，那虾米粒粒分明，紫菜在汤中轻轻漂浮，散发着诱人的香气。再调入几滴酱油，最后，她淋上一点葱头油，葱香四溢，然后整碗倒入了那妇人的食盒中。
    这边男掌柜在另一口锅捞上来的鼎边糊又递了过来，两夫妻忙不迭循环重复着一样的动作。他们的配合默契，每一个动作都流畅而自然。
    煮一碗鼎边糊的时间倒是不太长，只是那妇人的一个食盒，就整整装了五碗才盖上。
    老板娘随即抬起头，脸上终于露出了微笑，说道：“好了，二百五十文！”
    她麻溜地接过妇人递过来的一块碎银，放在秤上仔细称量，随后又从钱匣子里找出几十个铜板找补给对方。整个过程干净利落，没有一丝拖泥带水。
    对面坐着的那个男人，他那碗鼎边糊吃得哧溜出声，声音在安静的铺子里显得格外清晰。糖霜坐在一旁，望过去时，口水都忍不住吞了吞，连忙把视线移开，生怕被别人发现自己的馋相。
    终于，提着食盒的食客都走了。每走一个，小蛮都迅速把门口关得严严实实。
    当最后一道身影消失在门口时，整个铺子终于安静了下来。也终于等来了第一碗鼎边糊。
    放在了景春熙面前的，是一个有点发黄的陶瓷碗，碗身上有着岁月的痕迹，却也透着一种质朴的美感。
    碗里的鼎边糊白脆薄润，米浆的质感在灯光下显得格外诱人。海鲜汤清而不糊，汤面上漂浮着几片嫩绿的葱花，一股淡淡的胡椒味从碗中飘出，刺激着景春熙的味蕾。没入口就知道这是一道细腻爽滑、清香可口的美食。
    “老板娘，你家的东西真好吃。”景春熙迫不及待地尝了一口，鼎边糊在口腔里转了一圈，哧溜地滑进了肚子，那感觉真的非常爽。她被这美味的食物惊到了，忍不住发出了一声赞叹。
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    她想起了第一次在岭南吃云吞面时的感觉，那种对美食的惊喜和满足再次涌上心头。她忍不住又夸了一句：“果然大庆处处都有美食啊。”
    老板娘听到这话，脸上露出一丝自豪的笑容。她正在为一碗鼎边糊调料，脸上带着自信的神情，说道：“不是我自吹自擂，这条夜宵巷以前十几个摊子，我家的买卖是最好的。以前不排小半个时辰，都吃不上。”
    她的语气中带着满满的骄傲，仿佛在诉说着往昔的辉煌。然而，说到后面，她的笑容渐渐消失，取而代之的是一声长长的叹息和无奈。她低声说道：“嗨！要不是现在倭人横行，大家都不敢出门，我们哪里会这样提心吊胆做买卖。这田没田，地没地的，每天不卖个几碗又挣不到口吃的，有什么办法！”
    景春熙听到这里，心中不禁升起一丝疑惑。她忍不住问道：“建安郡沿海不是屯有几万水师吗？怎么会倭人横行？”自从进入建安郡后，她发现这里的情况远比浔阳城复杂得多，许多奇怪的事情让她感到困惑。
    “水师？水师有个屁用！”对面那个男人也吃了两碗，现在终于停了下来，他扯过一张凳子，坐在灶台旁，面向着他们。
    他的脸上带着一丝愤懑，语气中满是不满：“水师都尉就知道跟倭人谈和，谈来谈去，都是任人拿捏，受苦的只有我们百姓。”
    说完这话，他才看向景春熙，眼神中带着一丝怜惜，说道：“就知道你们是外地人，还不赶紧回老家去。像你们这样漂亮的小姑娘，碰到倭人可就麻烦喽！”他看着几个女孩子的眼神意味深长，但并没有坏意，只是带着一丝对她们命运的担忧。
    老板娘听到这话，不高兴地瞪了他一眼，似乎责怪他吓到

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