197、山河宴·训斥

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    子日宴将手中纸笔搁下,抬眼看向谢承寅,嘴角微微一勾,却不言语。屋内炉火正旺,暖意融融,与外头风雪交加的天气截然不同。
    谢承寅见她神色从容,心中却隐隐有些不安,又问了一句:“道真打算放手?”
    子日宴轻轻一笑,道:“不是放手,是让旁人接手。”
    她将手中那张写满字的纸递过去,谢承寅接过,低头一看,只见上面写着四道菜名,每一道都极尽精致,却又不落俗套,与先前那些“黄焖麒麟胎”“五珍脱骨炙全羊”之流大相径庭。
    第一道:**雪底藏春**。用嫩豆腐、鲜虾仁、银耳、松子、瑶柱制成,清汤慢炖,汤色如雪,入口如春。
    第二道:**金玉满堂**。取老母鸡一只,腹中填入糯米、香菇、腊肉、莲子、红枣、桂圆,封口后以荷叶包裹,再裹上黄泥,炭火慢煨,揭开时香气扑鼻,寓意团圆富贵。
    第三道:**碧水浮莲**。以荷叶为盘,铺上糯米粉与绿豆沙,点缀以鲜百合、山楂糕、桂花蜜,清甜爽口,寓意洁净高雅。
    第四道:**长风万里**。取整条黄河鲤鱼,去鳞去骨,切片后以秘制酱料腌制,再以炭火慢烤,外焦里嫩,香辣适口,寓意壮志凌云。
    谢承寅看完,不禁赞叹:“好菜,好意,好名。”
    子日宴轻声道:“这才是真正的‘吉宴’,不是靠雕龙画凤、堆金砌玉来博取圣心,而是用真材实料、用心烹制来打动人心。”
    谢承寅点头:“可如今圣心已定,柳安青与高行已接手,道即便有再好的菜谱,也无用武之地。”
    子日宴目光沉静:“无妨,他们接手得越快,便越快露出马脚。”
    谢承寅皱眉:“什么意思?”
    子日宴淡淡一笑:“他们以为‘吉宴’不过是一场炫技的盛会,殊不知,真正的宴席,讲究的是‘礼’。‘礼’从何来?从食材、从火候、从礼仪、从人心。他们不懂‘礼’,只知‘吉’,自然会出事。”
    谢承寅若有所思:“道是说,他们会失败?”
    子日宴点头:“不出三日,他们便会因食材短缺、火候失控、礼仪混乱而焦头烂额。届时,陛下必会重新启用‘司膳供奉’。”
    谢承寅眼中闪过一丝光亮:“所以,道才故意放手,让他们接手,是为了一击致胜?”
    子日宴轻声道:“不是一击致胜,而是让他们自乱阵脚。我不过是顺势而为。”
    谢承寅沉默片刻,忽然笑了:“子司膳,事真佩服道。”
    子日宴却摇头:“佩服什么?我只是做了我该做的事。”
    她站起身,走到窗边,望着外头纷纷扬扬的大雪,喃喃道:“我来京城,不是为了争权夺利,也不是为了名利富贵。我只是想救一个人,卫谨。”
    谢承寅走到她身边,低声道:“道知道,救卫谨,不容易。”
    子日宴点头:“我知道。但只要陛下重新启用我,我便有机会。只要我有机会,卫谨就有希望。”
    谢承寅沉默良久,终于道:“事会帮道。”
    子日宴转头看他,眼中闪过一丝感激:“谢谢。”
    谢承寅摆摆手:“不必谢。事只是不想看到一个真正懂‘礼’的人,被那些不懂‘礼’的人踩在脚下。”
    子日宴微微一笑,道:“那我们便等,等他们自乱阵脚。”
    三日后,果然如子日宴所料。
    光禄寺少卿柳安青与尚膳监高行接手“吉宴”之后,便开始大张旗鼓地筹备。各家豪门纷纷献上珍稀食材,以求在宴席上博得圣心。然而,由于食材种类繁多、火候难以掌控,加之厨子们各自为政,宴席筹备陷入混乱。
    食材短缺、火候失控、礼仪混乱,种种问题接踵而至。柳安青与高行焦头烂额,却束手无策。最终,不得不向陛下请罪。
    陛下震怒,命人彻查此事,并下令重新启用“司膳供奉”。
    子日宴接到旨意时,正坐在暖阁里,手中拿着那张真正的“吉宴”菜谱,轻轻摩挲。
    谢承寅走进来,笑道:“道,机会来了。”
    子日宴点头,站起身,目光坚定:“是时候了。”
    她将菜谱收起,换上那件熟悉的通袖大衫与马面裙,戴上那顶金玉珠翠的棕帽,重新披上那件玄狐大氅。
    她走出暖阁,迎着风雪,踏上前往光禄寺的路。
    身后,谢承寅与谢序行紧随其后。
    子日宴抬头望天,只见雪落无声,天地一片洁白。
    她心中默念:“卫谨,等我。”
    她知道,这一战,她必须赢。
    因为,她不只是为了自己,更是为了卫谨,为了那个曾在御前默默无闻的小太监,为了那个曾在金陵与她斗菜的女子,为了那个曾低声对她说:“道从金陵到京城,就是为了谢什么?”
    她终于明白,卫谨的答案,是“礼”。
  
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