17、春宴·金鳞

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……”
    当了几十年厨子的孟酱缸一时竟说不出自己心中的踟蹰和惊惶。
    杀了这样的鱼，不会遭报应吗？
    站在离鱼几步远的地方，他实在是迈不动步子了。
    “这鱼，真的形似金龙啊！”有人小声说。
    人们诡异地沉默了下来。
    龙，金龙，岂是凡人能抓、能吃的？
    为了一时口腹之欲吃下这等祥瑞之物，就算不遭天谴，事情传扬出去，也怕引来祸患啊。
    有胆小的，心中已然生出了退意。
    经营酒楼多年，罗守娴最懂在宴席上最怕的是什么，不怕客人争吵打砸，怕的是争吵之后无人暖场，无人带头举箸，东西能砸、饭能倒，人心不能跑、食兴不能掉。
    “袁爷真是有大本事，让黄河鲤到了维扬城还这般有气力。”
    袁峥也察觉到了气氛的变化，他笑了两声，说道：
    “这鱼我一路上让人精心饲喂，吃的也都是燕窝人参，才有现在的好样子……罗当家，除了鱼头，鱼尾你可会做？”
    “且慢！袁郎君可否与我说两句话？”
    出声的人是今日主客??新任都转运使盐使范绩。
    袁峥自然笑着答应。
    “东家，这鱼杀不得！”
    孟酱缸走到罗守娴身侧小声劝她。
    罗守娴看向自己师伯：
    “师伯，您怎么了？”
    粗胖的大灶头此时脸色苍白，手紧紧攥着：“杀了这样的鱼，咱们会遭天谴的！”
    罗守娴轻皱了下眉头，又笑了：
    “师伯，咱们当禽行的，杀牲点火给人饱腹，哪有什么报应？”
    “这次不一样！东家！这、这哪里是鱼？这是要修成半龙了呀！鲤鱼本就是能成龙的！”
    巨大的鲤鱼还在地上挣扎，罗守娴看着它，轻轻摇头：
    “生到几十斤的鱼咱们也杀过做过，我敬这些鱼生长不易，尽心全力将之烹成佳肴，便是我的敬。但你说这鱼生得像龙，就让我敬它怕它，忘了禽行本分，是万不可能的。”
    她微微俯身，从孟酱缸的腰间抽出要用来杀鱼的刀。
    “东家！”
    “师伯您不敢做，我来做就是了。”
    高处忽然传来了袁峥的笑声。
    “范大人仁善宽厚，实在是我们这些盐商的大福气呀！”
    他面带红光，大声说道：
    “罗东家，这鱼且不杀了，劳烦您另取了鱼做拆烩鱼头，这鱼啊，暂养在池子里吧。”
    听他这么说，园子里许多人都松了一口气。
    吴举人有些遗憾地咂了咂嘴，他还想着吃了鱼之后抄三卷经书送庙里抵账呢。
    罗守娴笑着说：“可惜这鱼不能口吐人言，亦不通人理，不然怎么也该拜谢范大人和袁爷的恩德。”
    说罢，她抽出鱼刀跨在鱼身上，鲤鱼再次甩尾，竟然被她用膝盖压了下去。
    固住鱼身，银亮的刀比在鱼的腮下。
    “你自黄河而来，在维扬城遇到了两位善人，范大人念你生长不易，不愿意你客死异乡，袁老爷亦有好生之德，才让你这本该拆头上桌的鱼得以寄身流景园内，这两份恩典你千万记得。”
    说罢，她在鲤鱼的鳃盖上划了一刀，又拔下了一片鱼鳞。
    “名鱼大菜，因一念之善舍之，在座宾客，于你皆是恩人，你也要记牢。”
    抬头，她看向孟酱缸：
    “师伯，与我一道将它送入池中吧。”
    “好！好！”
    见那年轻俊美的盛香楼东家竟然制住了大鱼甩尾，伤鱼取鳞，取下的又真是鱼鳞，人们的心中又是一松。
    还好还好，他们定不会有天谴之忧了。
    池边，看着大鱼入水之后摆尾即没，罗守娴面色沉静。
    “东家，没了这黄河鲤……”
    “让崔管家带人快马入城，咱们盛香楼的后院里养的两缸鳙鱼赶紧捞了带过来。”
    “是。”
    站在她身后，孟酱缸羞愧非常，今日原是他该大展身手的时候，偏偏退下去的是他，偏偏让东家拿刀上前的还是他。
    “东家……”
    “师伯，幸好咱们真的备了后路，不然今日可就麻烦了。”
    喉头哽了哽，孟酱缸想要说的话就说不出口了。
    “这鱼麟拿回去给小碟，她定喜欢。”
    说完这一句，罗守娴便转身快步往灶房去了，解开革带，湿了的绸衣被她脱下来放到一旁。
    宴上没有了黄河来的金鳞*，她更得让人知道她盛香楼的金鳞有何等炫目之美。
    幸好，今日有个好天气。
    重新入座的时候，人们还在议论那条鲤鱼，也议论那位罗东家。
    “罗东家真是好胆魄，若不是她取了鱼鳞，不知道多少人要被一条鱼从这流景园里吓跑呢。”
    吴举人喝了两口茶水，已经

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