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接下来的日子，算是陈启山一年到头最轻松又最悠闲的，他每天就在家里带孩子，研究医术，音乐，字画，武术。
因为天气逐渐降温，伯娘来的次数逐渐变少了，大姐陈梅香每天雷打不动的过来坐一会，有时候还会提点...
比赛结束后，李记厨艺学校的名声一下子在市里传开了。不仅本地人开始关注，连周边几个县镇的人都听说了这家“有烟火气、有情感、有故事”的小厨艺学校。来报名学厨的人越来越多，甚至连一些小有名气的餐馆老板都亲自上门，想请陈老三和邹娟琦去指导菜品。
然而，就在大家沉浸在喜悦和忙碌中时，陈老三却突然病倒了。
那天夜里，他照例在厨房里整理第二天的教案，忽然胸口一阵剧痛，整个人瘫坐在地。二狗最先察觉不对，冲进厨房，冲着他狂叫，接着跑出去找人。赵德顺听到动静，赶紧冲过来，发现陈老三脸色苍白，嘴唇发紫，情况十分危急。
“老三！老三你醒醒！”赵德顺一边扶着他，一边大喊，“快来人！快来人啊！”
邹娟琦和王大柱、李强等人闻声赶来，立刻将陈老三送往市里的医院。医生检查后说是劳累过度，加上长期饮食不规律，导致胃出血，必须住院治疗。
“他这是累垮了。”医生摇头，“你们这些人也太不注意了，他这样的人，就是太拼了。”
病房里，陈老三躺在病床上，脸色苍白，身上插着各种管子。二狗趴在床边，一动不动地守着他，连平时最爱吃的骨头都不看了。
“老三，你可得快点好起来。”赵德顺站在床边，红着眼睛，“你要是倒下了，我们可怎么办？”
邹娟琦坐在床边，轻轻握住陈老三的手，眼里满是担忧：“老三，你说过要带着大家把学校办下去的，你可不能食言。”
王大柱和李强站在一旁，默默无语。他们都知道，陈老三一直是学校的主心骨，是他们心中的“厨神”，更是他们的精神支柱。现在他倒下了，整个学校都仿佛失去了方向。
几天后，陈老三的病情逐渐稳定，但医生坚持让他再休养一段时间，不能操劳。
“老三，你安心养病。”邹娟琦对他说，“学校这边，我们来撑着。”
“你们……能行吗？”陈老三虚弱地问。
“我们行的。”邹娟琦坚定地说，“你不是一直说，做菜不只是手艺，更是一种责任吗？我们会把这责任扛起来。”
陈老三看着她，眼中闪过一丝欣慰，轻轻点了点头。
接下来的日子里，学校由邹娟琦、赵德顺、王大柱和李强四人轮流管理。课程照常进行，学员们依旧在厨房里忙碌，锅铲声不断，烟火气依旧浓烈。
但少了陈老三的身影，总觉得少了点什么。
赵德顺的儿子更是每天放学后就跑到医院，给陈老三带饭，给他讲学校里的事。
“老师，今天我做了红烧肉。”他坐在床边，小心翼翼地打开饭盒，“我按照你教的方法，火候控制得特别好，肥而不腻。”
陈老三勉强笑了笑，夹了一块肉放进嘴里，点点头：“不错，比上次进步了。”
小男孩高兴地笑了：“等你好了，我还要做给你吃。”
“好。”陈老三轻声说，“我等着。”
病房外，邹娟琦站在窗边，看着这一切，心中五味杂陈。
她知道，陈老三不仅是老师，更是他们的家人。他们不能没有他。
时间一天天过去，陈老三的身体也在慢慢恢复。医生说他可以出院了，但必须继续休养，不能再像以前那样拼命。
出院那天，全校师生都来接他。赵德顺的儿子第一个冲上前，抱住他的腿，眼里含着泪：“老师，你终于回来了。”
“我回来了。”陈老三笑着摸了摸他的头，“我答应过你，要教你做更多好吃的。”
回到学校，陈老三站在院子里，看着熟悉的厨房、熟悉的灶台，熟悉的锅铲声，心中一阵温暖。
二狗跑过来，绕着他转了几圈，然后趴在他脚边，尾巴轻轻摇晃。
“老伙计，你也想我了吧？”陈老三蹲下身，轻轻摸了摸它的头。
“老师，你以后不能再这么拼了。”邹娟琦走过来，语气坚定，“学校不能没有你。”
“我知道。”陈老三点头，“我以后会注意的。”
从那天起，陈老三开始调整自己的节奏。他不再事事亲力亲为，而是把更多责任交给邹娟琦和其他教员。他自己则专注于教学和菜品研发，偶尔也会亲自下厨，给大家做几道拿手菜。
学校在他的带领下，继续稳步发展。越来越多的学员慕名而来，甚至有外地的家长带着孩子千里迢迢赶来，只为能拜在陈老三门下。
而赵德顺的儿子，也在不断成长。他的厨艺日益精进，已经能独立完成一道复杂的菜品。他的梦想也从“开一家餐厅”