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    是用刀背将胡瓜拍碎，拍好以后再切成小块，这样一会拌出来胡瓜才会更加入味。
    拍好的胡瓜要先放点盐和糖稍微腌一下，叫胡瓜里的水先渗出来一些。
    趁着腌胡瓜的当口，顾柳又另拿了一个碗，切了蒜末，葱花放在碗底、撒上一小撮盐、糖和芝麻，再淋点酱油和醋，最后再加一勺辣油。
    等胡瓜腌好了，把胡瓜倒进装了酱醋汁的碗里调拌均匀，最后再烧点热油往上一泼，随着几声滋啦滋啦的脆响，香气四溢，一道拍胡瓜就做好了。
    胡瓜本就是夏日里的蔬果，清凉爽口，这样做出来的拍胡瓜更是酸爽脆甜，生津止渴，那碧绿的颜色拌上红亮的辣油，看着就叫人觉得开胃。
    顾柳刚做好菜便听见院门传来动静。
    是云裴回来了。
    第8章
    “相公回来了？”顾柳听着动静唤了一声，放下手里的碗要去院子里迎他。
    刚走到堂屋门口便见男人背着竹篓推门进来了。
    “回来了。”云裴应了一声，抹了把额头的汗，见着顾柳便对他说：“兔子和山鸡都卖了，我又买了些新米回来。”
    早上出门时他看了一眼，米缸里的米不多了，如今家里是两个人，粮食也要多备
    一听东西都卖光了，顾柳心里自然高兴，又见云裴还背着竹篓，于是忙走过去帮他把背篓卸了，“篓子给我吧，我晾了碗水，相公你先喝口水歇一会，我们就可以开饭了。”
    这么热的天，走了那么长一段路，定是渴了。
    “好。”背篓里的东西不算重，于是云裴便把竹篓给了顾柳，自己转身去了院子。
    顾柳提着竹篓回了灶房，把东西一样样收拾出来，却见除了米，云裴还买了红枣、杞子和大骨，他有些惊讶，不知他买这些是准备做什么。
    等顾柳回到堂屋时，云裴也刚推门进来，于是两人一并在桌子坐下，顾柳道：“相公，吃饭吧。”
    “嗯。”云裴点了点头，扫了一眼桌上的菜。
    今天的午饭是白馒头加上一碗凉拌猪耳，一小碗清炖鸡，还有一碟拍胡瓜。
    这对两个人来说很丰盛了，不过猪耳、鸡和馒头，都是昨天席子上剩下的，倒是还好，如今天热，若是放坏了，反而叫人心疼。
    云裴没说什么，拿过一个馒头便闷头吃了起来。
    也确实像顾柳想的那样，赶了一早上的路，加上这天确实也热，云裴这会子便不大有胃口吃那些油腻的荤腥。
    而这个时候，一碟鲜绿色的胡瓜在桌上便显得尤为惹眼了，于是他便先将筷子伸向了那碟拍胡瓜。
    原本只是想清清口，却不想吃了一块之后便彻底停不下来了。
    夏日里的胡瓜最是新鲜爽口，顾柳还先事先拿井水湃过一会，吃起来更是凉凉，脆生生的，在嘴里嚼着发出咔嚓咔嚓的声音，醋的酸味加上辣油的辣味拌在一起，酸辣开胃，再加上一点蒜泥，越嚼越有滋味。
    最后一顿饭下来，云裴几乎没怎么动过其他的菜，就就着那一碟拍胡瓜，吃掉了四个馒头。
    顾柳在一边看他吃得开心，抿唇笑了笑。
    饭后，顾柳端了碗筷去灶房里洗，云裴就在屋里纳凉，才歇了一会，忽然听着后院传来几声鸡鸭的叫声。
    云裴顿了一下，这才想起昨日还有几位村民送了些鸡鸭过来，还养在鸡圈里，便想去看看鸡圈里的鸡鸭怎么样了，然而走到后院，却发现旁边那片荒芜了许久的菜地有被翻过的痕迹。
    恰好顾柳洗完了碗，擦着手从灶房走了出来，云裴便问道：“你上午翻过后院的菜地了？”
    闻言，顾柳点了点头。
    他正想和男人说这事儿呢，此时云裴问起，他便瞧着云裴的脸色和他商量说：“我想在后院种些菜，这样往后就不必再花钱去向别人家买了，左右以后我在家，照料起来也方便，成吗？”
    顾柳要种菜也是为了家里好，云裴自然没有不同意的。
    “那地里种什么可想好了？”
    见云裴同意了，顾柳也有些高兴，至于要下什么种，他心里也早就盘算好了，一样一样的数给他听：“我想先种点茄子、豇豆、蕹菜、和苋菜，还有地的话再种上丝瓜和胡瓜。”
    这些都夏天里能种的菜，虽说眼下已经过了芒种，有些晚了，但现在下种的话，赶着秋天时还是能收上一茬的。
    “姜、葱、蒜这些也得种，家里平时做菜都要用的。”
    “等这些东西都收了，秋天时还可以种些萝卜、菘菜和芹菜，入冬了拿来包饺子也很好吃。”
    提起这些事的时候，顾柳的眼里的拘谨少了些，还涌起些细碎的光亮。
    山林里的事他帮不上忙，只有在打理这些家里的琐事的时候才会叫顾柳觉得，自己也是有用的，没有叫相公白花那么多钱。
    看着夫郎那微弯起来的眼梢，云裴忽然就想起

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