第181章我说的这个人，其实你也认识！

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    “肝膏汤……”
    老张头看了看乔菲菲手机里的照片，大概已经了解了。
    “啧啧啧……”
    看见老张头撇了撇嘴，面露不屑的表情，乔菲菲忍不住的开口道。
    “请问，这道菜我们酒店的厨子做的到底有什麽问题？”
    “问题？”
    老张头站起身来，看了看乔菲菲。
    说实话，她长得和她妈妈还是有那麽几分相似了。
    一想起乔菲菲的妈妈，老张头心里就怪怪的。
    但这麽多年过去了，那些遗憾早就已经被他消化的乾乾净净。
    不过依稀能看到她，老张头不由得对乔菲菲的态度也稍微好了一点。
    “你们难道看不到吗？”
    “这个肝膏乍一看好像没什麽。”
    “但表面上全都是坑坑洼洼的，简直难看死了！”
    “这个就是最大的问题！”
    “你们酒店的厨师，一定是用的电蒸箱来做的这道菜。”
    “这恰恰就是错误的地方！”
    “电蒸箱虽然蒸制起来更加的方便快捷，但是因为是全封闭的，水汽根本散不出去。”
    “这些散不出去的水汽会在里面凝结成水滴，水滴滴到肝膏的表面，就会形成这些坑坑洼洼的小孔。”
    “现在明白了吗？”
    老张头一副‘这个你们都不懂的’夸张表情，就连周德宇都感觉到自己被内涵到了。
    不过也没什麽办法，论厨艺方面的细节，他的确比不上老张头。
    更何况，还是自己不太擅长的川菜呢？
    这个什麽肝膏汤，他也只是吃过，但并没有亲手做过。
    乔菲菲则是恍然大悟一般。
    “原来如此，难怪高老板一口都没吃就说这道肝膏汤不及格。”
    “嘿，那是当然的。”老张头一谈到菜就好像容光焕发一般来了精神。
    “这做菜就讲究一个色香味俱全。”
    “你这肝膏汤不说味道怎麽样，首先色相就不过关，客人怎麽有食欲呢？”
    “你想想，你老公如果长得跟头猪一样，你也不愿意多看一眼吧？”
    老张头的比喻有些离谱，但是也不无道理。
    乔菲菲稍微想了想，徐洋的确有个小彦祖的外号。
    他的帅，自然是没的说，去当个三线明星绝对没有任何问题！
    “那这样说，是不是把电蒸箱换成蒸笼，这个问题就可以解决了？”
    乔菲菲微微皱眉，随後提出了自己解决问题的办法。
    这话一出，就连一旁的周德宇都没忍住。
    “哪有这麽简单。”
    “如果连这种低级错误都犯了，很明显韩东野那小子对於这个肝膏汤就不怎麽了解。”
    “继续做下去，也会犯其他的错误。”
    “你要是真想让那个什麽高老板满意，不如……”
    周德宇对着乔菲菲使了使眼色。
    那意思再明显不过了。
    眼前不就有一位顶级川菜大师傅？
    你还去让什麽韩东野那小子做？
    这现成的大腿不抱？等啥呢！
    “张伯伯，要不您老人家帮帮忙？事後，我一定重金酬谢！”
    乔菲菲立刻心领神会，朝着张老头开口道。
    “我？我早就退休咯！”
    张老头脸色有些冷淡，对於乔菲菲提到的什麽重金报酬完全不感兴趣。
    要是说什麽拿个三五十盒水晶糕来答谢的话，那还有点可能。
    重金？谁踏马缺这点钱？！
     说实在的，张老头不太喜欢乔菲菲这种。
    有点和乔文山那个老东西一模一样。
    他更喜欢人情味，可是乔文山还有他的女儿乔菲菲，总觉得用钱就能解决一切。
    如果真的可以，那麽你们乔家的酒店也不会日落西山，被林氏餐饮给打的没有还手的地步了。
    甚至现在还要找这个什麽高老板合作。
    “您就不能看在我爸爸的面子上，出一次手吗？听周叔叔说，你们不是认识吗？”
    “……”
    乔菲菲是哪壶不开提哪壶。
    张大爷和乔文山的确认识，但是是属於那种互相不太看得顺眼的那种认识。
    和何永年不一样。
    乔文山的性格自大，目中无人。
    张大爷年轻的时候有本事。
    这样的两位顶尖人物，自然互相不太对付了。
    眼见张大爷脸色一变，一旁的周德宇急忙开口道。
    “老张，你这不露两手给我瞧瞧？不是总吹自己什麽宝刀未老吗？”
    “哼，你想激我？我才不上你的当！”
    张大爷看向周德宇，脸色这才好了一些。
    “我自从退休以後，就没有在下过厨房。”
    “绝不可能，也绝不会破例。

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