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油糯肥厚的皮,香腻烂软的肉,每一缕肉丝都被卤得完全入味,一口下去简直满足感爆棚。
小虎两只小手捧着猪蹄,吃得头都不抬,活像一只贪吃的小松鼠。
石大娘看着好笑,连忙拿了块毛巾,给他系在脖子上,免得他蹭的衣服上都是油。
她把其他两个猪蹄切好,一起放在盘子里,接着做汤和拍黄瓜。
才做好饭,房门一响,石大爷和小虎的爸妈进来了。
石大娘端着拍黄瓜出来,说:“你们咋一起回来了?”
石大爷在门口换鞋,一边换一边说:“回来路上正好遇见他们下班,就一起回来了。”
小虎爸吸了吸鼻子,顿时面露喜色。
“什么菜这么香?妈,你买酱肉了啊?”
家里人都爱吃宝祥居的酱肉,只是价钱太贵了,也就偶尔能买一点,一家人吃着解解馋。
小虎妈进屋去洗手,问石大娘道:“妈,今天有什么菜,我来做饭吧。”
石大娘从厨房端了一大碗汤出来,说:“我都做完了,你去拿碗筷,咱们吃饭。”
小虎妈答应着,去厨房拿了碗筷。
小虎爸没等到回答,便伸头往餐桌的方向看。
当看到中间那满满的一大盘酱猪蹄,他惊得眼睛都瞪得老大。
“妈,你今天怎么买了这么多猪蹄?“
小虎妈拿着碗筷出来,看到这一幕也惊讶极了。
“这些不得有两三个猪蹄呀?这得花多少钱啊?”
宝祥居的酱肉卖得比外面的便宜,可也得三块五一斤呢,这么多猪蹄,至少得花十块钱吧?
提起这事,石大娘别提多得意了。
“你们忘啦?昨天晚上我不是跟你们说过嘛,今天宝祥居的酱肉半价卖,我一大早上就去了,特意订了五个猪蹄!”
一个猪蹄有七八两,五个猪蹄是三斤多,才花了不到六块钱!
“买了五个猪蹄!?”石大爷刚好从里屋出来,听到这句话都吓坏了,“你要干啥啊,日子不过啦?”
小虎爸妈则齐齐惊呼出声:“真是半价?这猪蹄才一块多一斤?”
生猪肉多少钱啊,这卤好的猪蹄难不成卖得比生猪肉都便宜?
昨天晚上石大娘回家,的确跟家里人说过今天宝祥居猪肉半价的事,不过谁都没当回事。
石大娘不上班,天天就是打听哪个店鸡蛋便宜,哪个菜市场几点有特价菜,他们听听也就算了。
原因很简单,好多店卖菜便宜,就是吸引顾客去买东西的噱头,比如说鸡蛋八毛钱一斤,等顾客到了就说卖完了,或者拿出破损的鸡蛋来卖。
菜市场也是,特价菜都是蔫蔫的不好的,或者就只有那么几斤,等人去买就说卖光了,让人买他们其他的菜。
便宜哪有好货啊,也就是石大娘闲着没事,东家跑西家串的,打听来的消息多半是假的,等她跑一趟发现上当了,回家又要各种吐槽。
石家的人都习惯了,所以谁也没把她说的酱肉半价这事儿当真。
什么酱肉半价,半价卖的话才一块多钱,谁傻呀,要赔本赚吆喝?
肯定又是那种虚假宣传,等把人忽悠到店里了,才发现根本不是那么回事。
所以听说石大娘真的半价买到了酱猪蹄,全家人都不敢相信。
看到家里人都是一脸不敢置信的样子,石大娘别提多骄傲了。
“我就说棠棠不能骗人嘛,今天真的是半价,五个猪蹄才花了五块八!”石大娘招呼家人坐下,说,“不信你们问小虎,他跟我一起去买的。”
小虎手里那块猪蹄还没啃完,只顾着埋头吃,被石大娘催着问了几句,才含糊地答应了一声。
其实他并不记得石大娘买猪蹄花了多少钱,但是花多少钱都不重要,今天他要啃个够!
一家人看着小虎啃得满脸油光的样子,都忍不住笑了。
小虎爸说:“一个猪蹄才一块钱出头,那可真是便宜,这下孩子总算能吃过瘾了。”
不止是小虎,全家人都能吃个过瘾了,这可是三个猪蹄呢!
平时为了解馋,也就买一个,家里人还要互相推让一番,每个人最多吃两块就没了。
今天可倒好,三个猪蹄堆成一盘子,大家都能吃个够了。
石大爷格外高兴,支使儿子道:“你去热一壶酒来,咱爷俩喝两盅!”
这么好吃的猪蹄,太适合下酒了!
石大娘给小虎妈夹了一块肉多的猪蹄,说:“你上班辛苦,多吃点儿。”
被婆婆夹菜,小虎妈都有点儿受宠若惊了。
家里有老有小有男人,她很难有机会吃到好吃的,哪怕吃猪蹄,她也只能啃啃没什么肉的大骨头,算是借个味。
今天婆婆给自己来了这么大一块肉,她能不激动吗?
“谢谢妈,您也吃。”
软嫩油香的