14、第014章五香炸鱼

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    祖孙三人商量得兴高采烈，一旁始终没说话的苏诚终于忍不住开了口。
    “姥爷，姐，那我……我住哪儿啊？”
    不是说好了收拾杂物间给他住的吗？怎么大家说着说着，就决定开饭馆了？
    那屋子要开饭馆，他怎么办？
    苏棠只顾着高兴，倒把这茬给忘了。
    她拍了拍苏诚的肩膀，语重心长地说：“诚诚啊，这可是你姐我人生中第一次创业，难道你就不能委屈一下自己，支持一下我吗？再说，这也是咱们姥爷的心愿啊！”
    苏诚挠了挠头，心底油然而生一股愧疚的感觉。
    姐姐不过是想要一个破屋子开饭馆而已，难道不比他睡觉重要？
    “姐，是我说错话了，我支持姐，支持姥爷！”他觉得自己只口头许诺还不够，想了想又加上一句，“等店开起来，以后我就住店里，正好给你看门！”
    苏棠扑哧一笑，说：“看门的事不用你操心，不过现在，你得帮姐姐把屋子收拾出来。”
    既然决定开饭馆，那杂物间就要重新设计格局，以后要干的活还多着呢。
    温礼香说到做到，头一天才吃过黄焖鸡，次日果然又买了一条鱼回来。
    只是，看到鱼的这一刻，连苏棠都震惊了。
    “姥姥，您怎么买了这么大一条鱼啊？”
    温礼香一路提着鱼走回来，累得额头都出汗了。
    她把鱼放在苏棠端出来的大盆里，看着自己今日的收获，脸上满是骄傲。
    “今天我去得早，正好赶上这一卡车的鱼，让我抢了最大的一条回来！”她指着鱼肚子，说，“你看这大鱼肥，鱼肚上的膘至少有一指半，这种大鱼吃着才有营养呢！”
    看着那占满了一个大洗衣盆，足足有二三十斤的大鲢鱼，苏棠都无力吐槽了。
    “姥姥，您买鱼的时候，就没想过咱们一家能不能吃得完吗？”
    家里满打满算就这么老少四口人，就算苏棠和苏诚长了个猪肚子，也吃不完这么大一条鱼啊。
    温礼香这个年纪的人，买肉就习惯买油水丰厚的，别说看到这种难得一见的大鱼，就算看到肥膘厚实些的猪肉，都要不管不顾地下手抢。
    只是，家里又没有冰箱，这些鱼肉吃不完，要怎么保存呢？
    温礼香压根就没考虑那么多，直接摆了摆手。
    “你别操心这些，咱们挑好肉吃，吃不完明天再吃呗。”
    不就是一条鱼，今天吃两顿，明天吃两顿，小意思。
    宁可剩下，也绝不能让苏棠和苏诚再吃不饱肚子！
    苏诚没见过这么大的鱼，一直蹲在大盆旁边看，满脸都是新奇。
    “吃鱼好，鱼骨头好吃！”
    以前在苏家，苏家人吃完饭，经常会剩下一些鱼头和带着碎肉的鱼骨头没人吃，所以苏诚觉得，鱼比鸡好吃多了。
    苏棠拿这一老一小没办法，只好去打水。
    “姥姥，要不咱们做炸鱼吧，油炸的还能多放几天。”
    只要苏棠爱吃的，温礼香没有任何意见。
    “行啊，你把鱼洗洗，姥姥来剁鱼块。”
    苏诚帮苏棠去打水，姐弟俩合力把鱼收拾干净，抬到桌子上。
    这鱼太大，菜板都放不下，温礼香提前拿出家里做面食的案板，才堪堪放下一整条鱼。
    苏诚去杂物间找出斧头洗干净，温礼香握着斧子，把鱼头鱼身大卸八块。
    再按照苏棠的要求，将鱼肉切成两寸左右的肉块。
    温礼香和苏诚剁鱼的时候，苏棠则在调面糊。
    面糊调好，加入盐和五香粉等各种调料搅拌均匀，再起锅烧火，倒上一大锅油。
    把大小均匀的鱼肉块裹上面糊，就可以下油锅炸了。
    苏诚帮着添煤块推风箱，温礼香在鱼肉块上裹面糊，苏棠亲自掌勺，很快一块块金黄色的炸鱼出了锅。
    整整做出两大盆炸鱼，苏棠才停手。
    温礼香和苏诚一人端了一盆，走出了厨房。
    炸鱼的香味比昨日的黄焖鸡更加浓烈，早在炸鱼的时候，油香味就飘了满街，别说隔壁邻居，连路人都忍不住停下脚步，站在李家外头贪婪地呼吸着这喷喷香的空气。
    等到两大盆炸鱼出现在厨房门外，邻居们都炸开了锅。
    “这是炸鱼吗，咋这么香？”
    “今天早上我看见李嫂买了那么大一条鱼，怕不得有二三十斤？这么多……全都炸了？”
    “李婶儿，你家炸了这么多鱼？这得用多少油啊！”
    温礼香昂着头，一脸地毫不在意。
    “我外孙女爱吃，就算用十桶油，我也乐意！”
    眼看着两盆黄澄澄的炸鱼被端进了屋，大人们还好，小孩子却忍不住了。
    “妈，我也要吃炸鱼！”
    “奶奶，咱家的鱼也这么做呗！”
    “好香啊，妈，我要吃鱼

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14、第014章 五香炸鱼

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