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烦你去梅园帮忙我带个话,就跟胭脂和红霞说,晚上去一起去大厨房饭堂吃饭。”
枇杷说道:“我知道了,一定传到。”
到了快吃晚饭的时候,王嬷嬷还没回紫云轩,如意就把写好的过年排班名册放在抽屉里,告诉秋葵,等王嬷嬷回来就给她瞧瞧。
秋葵应下了,问道:“如意姐姐晚上不在紫云轩吃王嬷嬷的份例么?都是好菜呢。”
如意说道:“我还有事,你们拿去分了吧??对了,你今天把我的信交给我娘时,她在做什么?”
秋葵笑道:“在炕上做针线呢,如意娘看了信,说她知道了,这就去准备。”
娘做事,如意是放心的,于是她背上毡包,去了大厨房。
饭堂里,胭脂红霞已经抢好了靠炉子的好位置,等着如意呢。
如意放下毡包,说道:“你们想吃什么?说吧,我要大厨房用小锅现炒。”
大厨房年底的账,都是如意用算盘清出来的呢,她可以点菜。
红霞嘴快,先说道:“我想喝鸽子汤、红焖羊肉、烤羊蹄、还有糟鹅胗鹅掌,炒个大白菜去?,再来一坛温热的黄酒。”
胭脂不想太麻烦,说道:“我就想吃个炖鸡蛋,炖的嫩嫩的,放点盐和葱花就行了,上面不要浇酱油和香油。”
如意就去跟大厨房说了以上菜肴,“……..…最后来个手擀面,面不要切的太细,有筷子的一半粗就行了。”
那婆子一一应下,就去了厨下。
如意回到座位上,红霞朝着她做鬼脸,“哎哟喂,如意姑娘好威风啊,都可以点菜了。”
如意回了她一个白眼,“少在这里装蒜,你想点也能点,你姨爹当了大管家,新姨妈也疼你,你如今就是副小姐了,去点个菜,大厨房还敢不给?”
红霞笑道:“我可不会为了一点吃的欠了大厨房人情,吃人嘴软,我嘴巴馋了现点炒菜,都会给钱的。”
胭脂问道:“如意,你找我们有什么事情?”
如意说道:“没什么大事,就是问问你们,过年休息是前七天还是后七天?咱们凑在一起,好出去玩,一年就这一次机会。蝉妈妈只出去一天烧香拜佛,剩下的日子她都会替我的班,我可以休十三天,依你们两人的日子便是。”
“真羡慕你呀,有蝉妈妈这个好人作伴。”胭脂说道:“今天姚黄姐姐也排了班,我和红霞都休后七天。”
红霞兴奋的说道:“我听我姨爹说,今年护国寺正月初八的庙会,会有好几个名角唱戏打擂台,可热闹了。刚好今年轮我们休后七天,到时候我们三个一起去逛护国寺庙会。”
“行啊。”如意说道:“咱们就说好了,初八一起去护国寺。”“
红霞点点头,“就这么定了,对了,这回不准让你弟弟吉祥赶着马车跟在后头,他人不错,就是管的太宽了,去年我们过年一起玩,但凡去点人多的地方,他就拦着不让,说怕被挤着了。”
如意点点头,说道:“好啊,你也别让你表弟赵铁柱跟着我们,去年他跟我们,哎哟那个馋,从街头一路吃到街尾,都吃吐了,害得我们大过年到处找药铺,给他买消食养胃的药丸子吃...…………”
鉴于去年的“惨痛”教训,红霞和如意达成一致,不带男的去,带男的逛街就是扫兴,就三个女孩子得了。
闲聊着,菜和酒都上来了,居然还多了一盘黄瓜炒胶东大虾仁。
如意拉着端茶的婆子问道:“我没点这道菜,这冬天的黄瓜是暖棚里种出来的稀罕物,是老祖宗和小姐们的份例,我可不敢点这个。”
“知道。”婆子说道:“这是我们大厨房总管严嬷嬷送给如意姑娘的,说,如意姑娘帮我们做账,却很少来点菜,今天既然开了口,咱们就好好招待着。”
又问:“面条已经擀好了,是现在下,还是等姑娘们喝完这壶黄酒再下面?”
其实如意偶尔来大厨房点菜,也是故意给机会让大厨房还一还人情,要是一直啥都不点,大厨房会以为她所谋甚大,心中自然有揣测,关系就弄了。
人情世故,就是如此,所以,如意坦然接受了大厨房的殷勤,说道:“多谢你们送的菜,手擀面等我们喝完酒再下吧,面坨了不好吃。”
婆子应下,回厨房吩咐去了。
这时,胭脂已经提壶给三人都倒好了酒,说道:“一年又一年,我们在颐园已经当差三年,今年算是平安无事的过去了,希望来年也一样,平安无事。”
红霞举杯道:“没错,希望来年咱们也平安无事,来,咱们碰一杯。”
三人碰杯,都一口喝下。
且说颐园大厨房,如意胭脂和红霞三个人觥筹相错,庆祝今年相安无事,平平安安的度过,与此同时,松鹤堂,王嬷嬷,来寿家的,正和老祖宗说话。
老祖宗闭着眼睛,歪在炕上,来寿家的坐在圈椅上,王嬷嬷坐在