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”
张青笑着解释道:“妹子见多识广,竟然不知道吗?我听那些往来的客商讲,东京有些饼铺子做饼时,会在面皮里加猪油。我就寻思着让你嫂子也试试,不过我们把猪油换成了羊油,这味道竟比以前好了许多。”
郁竺听闻,心中一动,这不就是现代的起酥工艺吗?难道在宋朝这法子还未流行开来?她仔细回想,自来到此处,好像确实鲜少吃到这类酥饼。如此说来,自己这现代人还是可以在这方面卖弄一二的。
想到此处,郁竺脸上露出一副恍然记起什么的神情:“哦对,倒是有过听闻,我还听说油脂与面粉的比例,当在一比二至一比三为宜,而且揉面要用擦的手法,才能避免起筋,不然烤过之后面会变得硬而不酥。”
孙二娘是灶台上的行家里手,一听便知这是经验之谈,当下惊喜万分,记在心里。
待郁竺几口吃完那饼,孙二娘又道:“妹子,我这一车新出炉的饼,本是想拿去犒劳前方的军士,让大家都尝尝鲜。只是我和你大哥与他们并不相熟,你若不忙,就帮我们带个路吧。”
郁竺心中明白,带路不过是个幌子,孙二娘和张青是想让军士们把这份人情记在自己身上。他们愿意这样为自己着想,让她心中一暖,温言答应。
一行人走到城墙前时,已是五更末,因刚开春不久,天亮得不早,远处东方透出一点黑金混合的色彩。
这模糊不清的金色下,武松正在带人修缮被巨石轰得有些松散的城墙地基。
那夯锤巨大无比,约莫有五百市斤,上面连着四条粗壮的锁链。四个军士分别拉着一条锁链,借着杠杆,将夯锤高高拉起,再重重砸下,每拉十几下,便气喘吁吁,要休息一阵子。
武松在一旁看的皱眉,喝了一声,让那四个军士起开身。接着他将上半截衣裳脱下来拴在腰里,然后双手把着那夯锤的两侧,轻轻一提,竟是将整个夯锤抱了起来。
围观众人目瞪口呆,皆倒吸一口凉气。
武松余光瞥见众人反应,更是得意,存了几分卖弄的心思,竟猛得发力,将那夯锤往上一抛,抛出一丈来高,然后一个闪身,夯锤重重落地,“轰”的一声,烟尘弥漫。
待尘埃落定,众人皆看得清清楚楚,武松原来占的那处地方,已被夯锤砸出一个一尺多深的坑。
“好!”
郁竺带头喝彩。一旁众军士也纷纷叫好。
武松这才注意到他妹子和哥哥嫂子不知何时站在了一遍,想起自己略微有些张狂的动作,不禁面上微红,连忙将那衣服穿好。
郁竺看出武松有些羞赧的神色,也不调侃他,目光随意一扫,正巧瞥见马三也在一旁干活。她当即唤来马三,吩咐他将善义楼掌柜的心意给众人分发下去。
马三是个机灵的人,说了一堆的吉祥话,有他带头,众人纷纷对郁竺一行人连连道谢。因连着几天不曾有安稳,大家肚中都没什么油水,又天天干着体力活,拿到胡饼后自是狼吞虎咽,仿佛人间难得的美味。
孙二娘见众人赞不绝口,心里暗喜,道是待明日将这饼在善义楼正式售卖后,定然会生意红火。想到这里,她问郁竺:“妹子,你给这饼取个名字吧?不然还叫胡饼的话,旁人怎么知道我家饼与别家的区别?”
郁竺一听,确实如此。做生意嘛,产品质量固然重要,噱头也不能少,她脑子一转,脱口而出:“要不就叫掉渣饼‘?”
“好名字!好名字!”张立刻在一旁捧起场来。
远处,东方既白。
第一缕曙光终于穿透云层,郁竺抬眸,望向那初升的朝阳,恍惚间,在那太阳投射的巨大黑影之下,似有一人一马的轮廓若隐若现。
那轮廓在光影交织中,起初只是模糊的剪影,随着时间的推移,线条逐渐清晰,颜色也开始慢慢浸染上来。
不多时,那一人一马便从晨曦中走了出来,完全恢复了鲜活的色彩。只见马上之人,头戴一顶青灰色幞头,身上穿着黑色乌锤甲,俨然军校模样。他疾驰至城门的吊桥下,方才勒住缰绳,骏马长嘶一声,蹄下扬起一阵轻尘。
那军校目光如炬,扫视过在吃“掉渣饼”的众人,然后大声道:“我乃汝宁郡呼延都统制麾下校尉,青州知府安在?“
青州慕容知府自然是在美梦之中。
他睡了不到两个时辰就被衙门的公差叫醒,憋着一股火气,又听到呼延灼大军即刻便到的消息,立即气得将瓷枕头狠狠砸向那通禀的公差。
“他妈的没完没了了,怎么又来了?”
那公差瑟缩着,低声回道:“大人,这次好像是真的呢......”
“真的?”慕容彦达一个激灵,清醒了过来??也是,按时间来算也该到了,只不过这时候来,离梁山撤军的时间太近了……………
想到这里,他一个鲤鱼打挺爬起床,跨过被他摔在地上的瓷枕,吩咐那