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老爷子没给这只凤凰取错名字，和福克斯相比，它的羽毛更为晶莹剔透，就像是宝石一般。
然而现在这家伙可以叫“红砖头”了，天知道它是怎么长这么胖的。
黄院长在一旁说：“快点把它带走吧，因为它，我们回国了不当医生开个小餐馆没问题。”
“这还是小事，问题是最近这边的官员还有联合国那帮人三天两头拖家带口来视察，我们的正常工作都受到影响了。”
“还有更严重的，有些人以为我们国内的医院伙食都是这样的，有个驻华外交官生病住院了以为医院是在虐待他，差点引起外交纠纷。”
查尔斯从他的话中听出了一阵发自内心的无奈，自己也是无语了。
“它……很挑食？”查尔斯小心翼翼地问道。
黄院长点头回答：“是啊，听说它以前一顿洋葱爆炒羊肉就可以打发了，现在不行，如果色香味其中一样差一点它就会鄙视你。”
查尔斯看了看红宝石，心想这家伙还真难伺候啊。
他问黄院长：“你们还要它的眼泪吗？需要的话以后我有机会送一点过来。”
黄院长摇头说道：“不用了，以前是药不够，现在够用了，还是把它带走吧。”
查尔斯笑了笑，对不停打量自己的凤凰说：“红宝石，我来带你走好不好？”
红宝石看着他的双眼见了几声，然后转身走了，长长的尾巴拖在地上。
查尔斯感觉到自己能明白它的意思，估计是魔杖的作用，于是跟了上去。
红宝石把查尔斯带到厨房门前，朝着里面叫了好多声。
查尔斯一头黑线，这家伙是要自己给它做顿吃的，不好吃自己不走。
“你这家伙。”查尔斯过去轻轻拍了一下它的脑袋，然后和黄院长说了这事。
黄院长的心咯噔一下，因为查尔斯是英国人，如果换是法国人或者意大利人都不会担心。
“你有把握吗？”黄院长问道，“要不你做点英国的给它尝尝鲜？”
查尔斯心想，要是做个老爷子的“仰望星空，脚踏实地”套餐出来，红宝石会把自己赶走。
老爷子的“仰望星空”是把鸽子放在馅饼里面烤，鸽子头全部露在外面，“脚踏实地”则是脚露在外面，味道不敢说不合格，但画风确实震撼查尔斯好几年。
“您放心，”查尔斯自信地说道，“今晚我就露一手，做坏了我赔钱。”
对黄院长来说赔不赔钱那是小事，只要不成焦炭就行，关键是能不能把红宝石这个祖宗送走。
他心里没底地对查尔斯说：“那你试试吧，肉和菜在冰箱里，里面的东西你随便用。”
两人说着话呢，红宝石已经迫不及待地过来用嘴拉着查尔斯的衣服让他进厨房，连厨房里的灯都帮忙开好了。
查尔斯心想，以后得让这家伙帮忙给加布丽送信，好减减肥。
他来到厨房，在洗手池旁洗了手，然后看看有什么食材、调料和厨具，发现挺齐全的。
估计是不久前刚杀了猪，于是他从冰箱里拿出了五花肉。
黄院长看他把全部五花肉都拿出来了，心中有点滴血，但为了把红宝石送走就不说什么。
几分钟后，黄院长惊讶地看到查尔斯把肉切成小块肉丁，然后冷水下锅加了点黄酒焯水，心想这个小老外居然还挺专业的。
在此期间查尔斯准备好了葱、姜、八角、花椒、桂皮和香叶放在一个碗里，又把冰糖、炒锅和高压锅准备好。m
查尔斯把焯水后的五花肉洗干净，接着把冰糖和一点水放炒锅里开始炒糖色。
“啊！”他突然叫了一声，转头问被吓一跳的黄院长：“院长，有热开水吗？”
黄院长问他：“有啊，要来做什么？”
查尔斯回答道：“红烧肉加水的时候要加热水。”
黄院长是外科医生，这种说法还是第一次听说，不知道是真是假，但还是去打了一锅水，手上掐了个法诀往水里扔了一团火，片刻后水就开了。
查尔斯看得惊讶，随后把五花肉倒进炒锅里翻炒。
“哟，”黄院长突然笑了起来，“你还挺会省力。”
查尔斯只是笑了笑，一大锅五花肉要炒均匀得花不少力气，于是就给肉丁施了个鶸漂浮咒，让它们的重量减轻。
他把肉炒热再把刚才准备的香料倒进去，炒出香气后加酱油、黄酒、胡椒和刚好没过肉的热水烧开。
锅里的红烧肉煮了十多分钟后上好色了，接着倒进高压锅煮差不多半个小时，最后又倒回炒锅里加盐和收汁。
查尔斯在此期间和黄院长聊了起来，得知这里是一个草药种植基地，和本地魔法部有协议。
这些都是能说的，不能说的黄院长没说，查尔斯也没问。
查尔斯做的红烧肉不只是给红宝石吃的，今晚值夜班的医生和护士们也