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徐慧真脸红红的，眼神里先是一丝慌乱，但马上就镇定了下来。
她朝着贺永成先是微微一笑，就大步走了过去。
“永成哥，我准时来报到了。”声音爽快带着股利落劲。
“慧真，这是小酒馆的掌柜的，是我亲大爷。”贺永成介绍道。
徐慧真朝着贺老大一笑，露出洁白的八颗牙齿。
“东家好，我叫徐慧真，今年十八岁，以后小酒馆你就交给我吧，您放心，打理不好这个小酒馆，不用您发话，不要工钱，我立马卷铺盖走人。”
说完又朝着四周的客人高声说道：
“今天在座的各位客人也帮忙做个见证，以后我徐慧真有招呼不周，态度不好，卫生做不到位的，都可以当面指出来，我马上改正。进门就是客，有个词叫宾至如归，就是让大家进了小酒馆跟回家一样舒服、自在，唯一不同的就是必需付账。”
“哈哈哈。。。。”很多人都被徐慧真的话逗笑了。
“好！”在片儿爷的带头叫好下，在坐的好些人也跟着叫起好来。
她这几句话，就像是天桥打把式卖艺的热场一样，瞬间将氛围拉满。
贺老大看着眼前这个伶牙俐齿的小姑娘，一看就是把子生意上的好手，他也打心眼里喜欢。
徐慧真对着客人深鞠了一躬，表示感谢。
“好啊！！贺掌柜的，永成可是给你请来了一位好帮手啊，就冲慧真姑娘这个人，我牛爷也得常来了。”
“永成的眼光哪还会差？我片儿爷人微财薄，那也能帮个人场。”
徐和生的眼神在徐慧真脸上打了个转，还是保持着他文化人的斯文，没有说话。
贺永成此时说了话：“慧真，我想问问你，要想让一家小酒馆真正生意长盛不衰，最重要的是什么？”
贺永成的话问到了点子上，这里的人都知道，小酒馆里的酒兑了水，喝着寡淡无味。
来这喝酒是这一代人的一种情怀，长年的习惯也走随腿了。
但对这里的酒，真的不敢恭维，只能是将就着喝。
也只能是用在这里吹牛、打屁的快乐弥补口感上的缺憾。
这里的消费就是平民级的，谁又能不想花小钱喝好酒呢。
“永成哥，我自小酒窖里泡大的，对酒了解，对喝酒的人也了解。
喝酒的人粗略分为两类，去大饭店的人吃招牌菜为主，呼朋唤友或招待贵客，品酒祝兴，酒菜讲的都是个档次。菜为花，酒为叶。
但来咱小酒馆的人则不同，这里有穿长袍马褂的爷，也有这位文质彬彬的先生，
不论拉洋片儿的，抖空竹的，扛大个的，还是拉三轮车的，都可以进来喝二两，或许有的连下酒菜也不用。
歇个脚，解解解乏，聊几句无伤大雅的闲片儿，哈哈一笑，图的就是这个乐儿。
在这，喝进肚里的酒是粮食精，顶饿，宁可肚中无米，不可腹中无酒。
这酒也是灵丹药，消乏解忧，通经活胳，二两后赛神仙。”
“说的好！哗。。。。”四周响起一阵热烈的掌声和叫好声。
掌声稍歇，徐慧真话声一转：“所以，这小酒饭里的吸客重点就在这酒上。。。。”
徐慧真说到这，眼神看向贺永成。
“慧真，实话实说就行！”贺永成笑着说。
“有永成哥这句话，我徐慧真就斗胆直言了。
老掌柜的，我站在这桌前，就闻到咱这酒，您这酒是从民间小作坊进的，他们可是把您骗了。
这也不能怪您，一般情况下，卖酒的不一定真的懂酒，卖酒和酿酒一字之差，可就隔行如隔山啊。”
贺永成再次在心里赞叹这徐慧真。
她明明闻出了这酒里掺了水，却懂得看破不说破，帮着贺老大圆场子。
原剧情中，贺老大死后，她立马换掉了掺水的酒，她那时是小酒馆的当家人，当然无所顾及，可以大刀阔斧的放手去干。
现在可不行，掌柜的就在面前，她又是刚来脚根还没站稳。
她只能是摸着石头过河，要不是有贺永成给他的底气，怕是她连这段话都不会说出来。
“哦！？小姑娘这么年轻，就这么懂酒。这段时间我身体不济，就随便找了家小作坊进了些酒，没想到他们竟然敢骗我！！？”贺老大揣着明白装糊涂，假装气愤的说。
自从那年，借着倭国入城乱世之时就开始掺水了。
久而久之，也就觉得别人喝不出来，利润可观，就掩耳盗铃的拿着习惯当自然。
“慧真，既然你这么懂酒，那你有进酒的渠道吗？当然，我还要价格合理，能让咱这些老主顾喝的好，还要喝的起！”贺永成适时的问道。
“永成哥，这个啊？还真的可以有！
你去过我二姨家，我二姨家的大哥就在一家酒坊里当管事的。
他们那产的酒好，价格嘛，如果我出面，大哥还是能给个亲情价的。呵呵。。。”
贺永成再给徐慧真的评价点起了五颗星。
给她一根杆就能顺杆而上，还知道给自己创造价值空间。
贺老大听到这，已经开始激动了。
他一手拉着徐慧真，一手拉起贺永成：“永成，慧真，你俩跟我去后院，咱们好好聊聊。”
接收到来自贺永强负能量+105+121，来自徐和生负能量+60+82。。。
负能量真是个好东西，不但能得奖励，还能暗窥人心。
贺永成扫了一眼斯斯文文坐在那不多言不多语的徐和生，这老小子，还挺能装！
牛爷和片儿爷等人也明白，这是商业秘密，不易在众人面前说的太多。
“掌柜的，这小姑娘可是个宝，你要是不留，千万告诉我一声，我店里要，工钱好说，只多不少。”一个米行的老板开始明抢了。
“赵老板，你那的活多脏啊，我杂货铺就卖卖货就行，干净，轻巧，包吃包住，一个月十块！”
另一个小店老板不甘落后，直接开价。
贺老大一听沉着脸对众人说道：“这是永成给我找的人，谁都别想打她的主意。”
说完加紧步子拉着两个人匆匆离去。
跟过柜台时，贺永强象只呆头鹅一样，傻傻的站在那。
刚才这边的话他都听到了，他没想到这个漂亮丫头这么有能耐，小嘴说话跟机关枪似的。
贺永强喜欢漂亮的，但同时，最喜欢的是性子温柔，说话软软的那种，眼神魅魅的，陈雪茹那种是他的理想型。
这丫头不是自己的菜！
再看到她跟贺永成一唱一和，一拍即合的，怎么觉得自己两腿离地被架空了的感觉呢？
走进后院，贺老大亲自己给两个人泡了上好的茶，还拿出一盒精致的点心让两个人吃。
这可是桂顺斋的玫瑰糕，他自己一天才舍得吃一块。
徐慧真也不客气，看见贺永成拿了一块后，她也拿了一块，坐了这么久的车，也真有点饿了。
“慧真啊，我想听听你说的进酒的事，还有，这价格。。。。”贺老大心思全在这。