第一百二十一章生辰快乐

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    陈雪娘这边打发蛋清，叶云舒那厢把面粉倒进了蛋黄液里，又倒了一些油，混合均匀。
    “小姨，你歇一下。”叶云舒说着，往蛋清盆里到了剩下的糖，接替陈雪娘继续搅打起来。
    打了一刻多钟蛋白变得细腻，提起来有勾回的形状，但筷子打发的蛋白还是做不到打蛋器那样有直立的小弯钩。
    然而众人还是惊了：“鸡蛋清怎么变成这样了？！”
    叶云舒把蛋白分两次和蛋黄面糊搅拌在一起，把混合好的面糊倒进了碗里，盖子密封好，入锅开蒸。
    三十分钟后，蛋糕蒸好，在众人的期待中，叶云舒打开了盖子。
    因为蛋白打发不够，蛋糕显得没有那么蓬松，有一点塌，颜色是淡淡黄白色，闻着味道似乎也与记忆里有些不同。
    叶云舒切了两块让大家尝。
    陈雪娘：“味道有点怪。”
    叶云重一脸的失望，“我不爱吃鸡蛋。”
    陈芸娘微笑着鼓励，“不过口感很好，松软细腻。”
    叶云舒自己也尝了两口，味道确实是差强人意，鸡蛋的腥气和豆油的味道融合在了一起，怎么吃怎么觉得怪。
    “豆油不行。”遭遇滑铁卢的叶云舒开始找问题，“应该用茶油或者酥油才是。”
    要是有柠檬就更好了，去腥的。
    陈雪娘笑道：“你这个蛋糕用的怎么都是些稀罕的？那茶油和酥油寻常人家哪里有？”
    叶云舒心虚道：“书上就是说这是御贡的。”
    陈芸娘道：“其实娘觉得这样的味道还是不错的，不必非得用书上说的那些油。”
    叶云舒明白陈芸娘的潜台词，茶油和酥油都是特别富贵的人家才有，像他们这种刚迈过温饱不愁门槛的小户人家，还是不要想了。
    “唉，你们俩怎么不吃了，回来！吃完才准走，不能浪费了！”
    陈雪娘见两个孩子手里的蛋糕没有吃完扔下就跑，连忙出声喊。
    陈芸娘也道：“可不能浪费了。”
    又是鸡蛋又是糖的，家里纵然是有两个钱了，也不能这样浪费啊。
    叶云舒低头看着手里没吃完的蛋糕：我也不想吃了，怎么办？
    几经挣扎，叶云舒还是把手里的蛋糕吃完了。
    见叶云舒吃完了，叶云重只能委屈巴巴的把蛋糕递到自己的嘴边。
    “二郎哥。”周方银一双眼睛亮晶晶的，“你要是不想吃，我帮你吃吧。”
    其实他觉得味道还不错，甜甜的，软软的，他爱吃煮鸡蛋，所以一点也不觉得腥。
    叶云重闻言立马往周方银怀里一一塞，“给你了。”
    周方银笑眯眯的拿起就吃。
    “剩下的给爹留着吧。”叶云舒实在是不想吃了。
    陈芸娘一笑，“知道你不爱吃，行了，去玩儿吧，晚点让你爹也尝尝。”
    叶云舒狡黠一笑，麻溜的跑出了厨房。
    晚食，陈芸娘和陈雪娘做了一大桌子的好菜。
    蒸了一个腊味拼盘，一个韭菜炒鸡蛋，一个炖鸡汤，还有一个黄豆焖猪蹄和清炒萝卜丝。
    一桌子菜全是叶云重爱吃的，小朋友眼睛都快落到盘子里去了。
    感叹道：“阿姐，你要是天天过生辰就好了。”
    “娘，怎么我过生辰全是二郎爱吃的。”
    陈芸娘笑着反问，“哪个菜你不爱吃？”
    叶云舒一噎，也是，她不怎么挑食，还真都是她爱吃的。
    一家子人坐了一大桌，陈雪娘把长寿面端了上来，面里有鸡蛋，有肉片，还有青菜。
    叶云舒想起了去年的生辰，吃一碗猪油鸡蛋卧面都是奢侈，而今年虽然依然是鸡蛋面，可多了这一桌子的好菜，今非昔比是天道酬勤的结果。
    “快趁热吃。”
    “嗯！”
    吃完了一大碗面，叶云舒颇为惆怅的说道：“肚子吃饱了。”
    众人笑。
    陈雪娘道：“过生辰吃的就是长寿面的彩头，别的菜啊，看看就好。”
    “那不行。”叶云舒摇头，“哪怕是每个菜一口，我也得尝一尝。”
    陈芸娘也笑，“行行行，别吃撑了就好。”
    吃完了饭天已经擦黑了，叶云舒端了凳子坐在屋檐下发呆。
    陈雪娘在洗碗，从厨房的门口看见发呆的叶云舒便道：“云舒今天像是有心事。”
    虽然一直笑着，可眉眼里总是带着一股子惆怅。
    陈芸娘也瞄了一眼，却并不太在意，“咱们这个年纪不也一样吗？”
    “说的也是。”陈雪娘笑，“我说着丫头该不会是想着明廷吧？”
    陈芸娘的手一顿，莞尔，“没准还真是。”
    “明廷可走了十来天了，这后天就是除夕，能赶回来吗？”
    陈芸娘摇头，“谁知道呢。”
    “不会出什么事儿了吧？”
    “不会

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