笔趣阁(biquge321.com)更新快，无弹窗！
第1091章春节（1）大伙儿先是热切又有点畏惧的看向那个身材高大丶气质非凡的年轻人，瞻仰了了一下林爷的风采，然后又十分期待的看向正在磨刀的食堂大师傅。
大师傅让看的有点不好意思，招呼几个徒弟，“麻利点，把猪抬到案板上，盆呢，我要的盆呢！”
有徒弟端了一个大盆过来，里面已经放了葱姜和各种调料，这是用来接猪血的。
一头大白猪被捆到案板上，好几个人按着，大师傅很有技术，捋了捋猪的后脑勺，这猪就不挣扎了，随后抬手，抵住猪脖子下边的一个点，刀子往里一送，只听那猪短促的闷哼一声，接着刀子拔出来，大量猪血涌出。
“天爷，好俊的刀法！”
“这师傅怕是宰过不少猪了，这利索劲！”
大师傅得意的笑了。
以前他既是厨子，又是游走乡村的杀猪匠。
给人家杀猪不要钱，但要把下水带走，有的留下自己吃，有的卖给卤煮摊子，生活倒也不错。
都说荒年饿不死厨子，谁能想到，去年和今年的大荒，还真的饿到他这个厨子了！
在他鲁北老家本就人多地少，粮食一歉收，饥饿随之到来，接着就是匪患，然后是鬼子和伪军的扫荡。
大户富户和穷苦老百姓一锅端，没人找他杀猪，倒是有人找他整治宴席，不过是当地的维持会长，点名就要满汉全席，不光要吃，还不给钱。
大师傅带着家里人连夜跑路，机缘巧合被港口工地收编，也算人生一大幸运了。
几头猪很快宰好，大师傅又现场表演了一番庖丁解猪，不大的小刀子在他手里如臂指使，轻松把猪皮划开，下水弄出来，再拿斧子把猪砍成两扇，接着又是换小刀子分解。
末了他还请示在场的几位上级，“这肉怎么做？”
不成想，这请示层层汇报到林泽这里。
林泽寻思了一会儿，“猪肉白菜炖粉条，蒸二合面大馒头，管够！”
现场响起欢呼！
林泽随即朝大家喊道：“过年了！咱们都讲究个团圆，大伙儿虽然前不久才遭了灾，可越是这样，越要把这个年过好！谁说咱们没团圆的，这里就是你们的家，在场的各位都是彼此的兄弟！今天咱们也吃个团圆饭！”
早上杨从轩说了一大堆，虽然起了效果，但终究不能完全消除这些人心中的低落情绪。
但林泽这么一喊话，难民们心中涌起一股激动丶感慨丶感动丶温暖.......
林爷说得对，这里就是家！
在场的众多管理人员一看难民们的表情，就知道林爷这番话的效果有多好，纷纷崇拜的看向林泽。
俺们讲话咋没这个效果呢！
林泽：别羡慕，我有挂。
天色已经黑透，猪肉炖粉条已经出锅，一筐一筐的二合面馒头端了过来。
大师傅喊着：“排队打菜，人人管够啊！”
这些日子的训练让难民们基本养成了秩序性，很快排成一列列长队，端着碗，排队打菜。
打完了，没人回木板房去吃，要么坐在小广场的长椅上，要么乾脆蹲着或者坐在地上。
大师傅拿勺子的手都哆嗦了，林泽笑道：“别抖落了，你这一勺菜，都给我抖下去半勺了！”
大师傅挤出一个像哭一样的笑，“林爷，这，这，我不知道您要吃，这是大锅菜，这做的.......”
“大锅菜才香，快点的，给我多弄点肉，再拿两个馒头！”
打完了菜，拿了两个馒头，林泽也像难民们一样，蹲在地上，呼噜呼噜的吃着。
有人就看他，看着看着，眼泪就滴到了碗里。
......................
北平，馄饨摊的侯老板跟老伴儿一起擦乾净桌子，搬到路边的小棚下面摞起来，再用油布盖上。
今天是最后一天出摊，明天过年，后天是初一，要到初三以后，他才会继续摆摊卖早点。
老伴儿有点着急，她还没有采买各种年夜饭要吃的食材，现在不光粮食紧俏，副食品更是紧俏，他们这一年生意乾的不错，手里头有点钱，就是不知道能不能买到东西。
“也不知道东安市场还有冻鱼没有，听说这两天都去买大鲤鱼，也不知道还有没有剩的，要是没有鱼......”
侯老板不慌不忙，笑吟吟道：“有福之人不用忙，内当家的，我在正阳楼定了一桌席，到时候给咱送家去！”
老伴儿吓了一跳，“你花那钱干啥？咱自己又不是不能做，再说了，咱们就是开食摊儿的，还要到外边订菜.....”
“我说，咱们卖馄饨的，跟开大馆子的能一样吗，你起早贪黑累了一年了，三更半就爬起来到黑市买肉买菜，到家里还得帮我剁馅儿，五更天就得出摊，今年咱们挣了不少钱，除去给孩子们上学的，还有富裕，我要给你添一身衣裳，还要.....”
老伴儿打断道：“当家的，知道你心疼我，可你就不累了吗？过日子都是这样，我有衣裳穿，给咱儿子添一身吧，他要上学，穿的不体面要被人笑的。”
侯老板笑笑没说话，那就多扯一块布，做两身！
转过天来，孩子知道他爹从外面叫了席面，打早上就盼着了。
孩子也懂事，平日里放学回来就温书，有时间就收拾家务，偶尔爹妈给他留些馄饨让他自己下着吃，他还不舍得。
这卖出去都是钱啊！
到了傍晚，正阳楼的夥计拎着食盒来了，一块五的席面，八个菜，一大盘发糕，一盆汤。
侯老板的儿子自小长到现在，都没见过这么丰盛的菜！
晚上放了炮，一家人围坐着吃饭。
“爹，娘，这个好吃！”
“这鱼也好吃！”
“娘，你尝尝这个排骨！”
“爹，这软炸虾仁给您，这下酒呢！”
侯老板笑道：“好小子，你还知道下酒呢，你也喝一小盅！”
拿了一个三钱的小盅，倒了一杯，儿子倒也不怵，他都十四了，在乡下这个年纪都有成亲的了。
端起酒杯，“爹，娘，你们供我吃穿，供我上学，儿子一定好生努力，报答爹娘，今天过年，惟祝爹娘身体安康！”
侯老板夫妇高兴的眼眶都湿润了！