第3章 翰杏园里茶语袅,无问斋中算钱忙

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二个月可就不会再免费了,也没活动了,业绩很可能会掉下来。所以,我先不押,看看下个月的情况再说。”
    无问僧瞪了王禹翔一眼,皮笑肉不笑地夸道:“不错嘛,你们小师弟这谨慎态度值得表扬!不过这小子大概是逆向思维,不太懂营销。算了,”说到这里,无问僧顿了顿,又继续说道,“现在你们大师兄的店进入第二个月了。假设第二个月的营业额按首月的百分之七十算,也就是五万一千六,毛利率还是百分之五十,毛利就是两万五千八。减去一万二的成本,净利润还有一万三千八。第二个月也是赚钱的,所以,凡是押注的投资人都能得到三倍饼干的奖励。赵不琼、蔡紫华、陆静这三位投资人每人押了一个饼干,得到三个饼干的奖励,加上手里原来的四个,现在每人总共有七个饼干。陈广兮押了两个饼干,得到六个饼干的奖励,加上原来的,总共有十个饼干。张金枇押了三个饼干,得到九个饼干的奖励,现在总共有十三个饼干。”
    李一杲有些不服气地问道:“老师,这每月业绩多少,咋就成了您一言堂了呢?”
    无问僧狠狠地瞪了李一杲一眼,用不容置疑的口气说道:“你掉过的坑多还是我多?哼,当然是我说了算!”说完,他又环视了一圈,问道:“各位投资人,现在愿意押注的,请举个手来。”
    众人面面相觑,心里都在嘀咕:刚才无问僧这个业绩推演,是不是有啥门道?如果有规律可循,那是不是得按规律来?如果没规律,那还投个屁啊,纯粹是瞎赌,怎么算胜率?众人心里一番盘算,最后,只有赵不琼、蔡紫华两人举手押了1个饼干,王禹翔则押了2个饼干,其他人则选择观望。
    无问僧嘴角勾起一抹狡黠的笑,眼神中闪烁着好奇,问王禹翔:“哎哟,我的小徒弟,这次怎么舍得下血本,押上两个饼干了?”
    王禹翔没好气地瞪了无问僧一眼,语气中带着几分对老师不正经的不满:“我觉得吧,第二个月虽然营业额有所下滑,但还能赚钱,这说明店铺还是有搞头的。而且,大师兄这个月已经证明了他的能力和策略都挺靠谱。所以,我信他下个月还能继续赚钱,就押了两个饼干。”
    陆静对王禹翔老爱显摆自家多聪明有点不爽,这会儿见状,对王禹翔撇了撇嘴,插话道:“我猜啊,你第一轮是唯一没下注的,看着大师姐赢了一堆饼干,心里不平衡,所以这次也想试试手气,对吧?”
    王禹翔转过头去,懒得跟她计较。
    无问僧又把目光转向了张金枇,好奇地问道:“你上一轮赢了不少,怎么这回却按兵不动了呢?”
    张金枇想了想,缓缓回答道:“我第一次押重注,是因为我觉得第一个月的业绩那么好,第二个月再怎么下跌也有个底线。周围的邻居、街坊、客户还有好多没尝过鲜的,我以为光这些客户就足以维持第二个月的盈利了。但没想到第二个月业绩下滑了30%,净利润率也几乎腰斩,所以我就先不押注了,想先看看情况再说。”
    无问僧点点头,表示理解,“好,既然大家都下完注了,那么,我就来聊聊第三个月的情况。”他转头看向李一杲,哼哼两声,眼神中带着几分警告的意味,“一呆哥啊一呆哥,你看看,业绩下跌了,给你下注的投资人也少了,你该怎么办呢?”
    李一杲这技术宅,上一轮创业那可是纯靠技术打天下,海霸自助餐厅一开张就火得不行。不过呢,说到营销那些弯弯绕绕,他可就一窍不通了。后来疫情一来,堂食没了,他这才开始恶补营销知识,可惜啊,一切都泡了汤,还被公司里那些所谓的营销高手给忽悠了一把,钱没少花,效果却没见着。从那以后,他心里就对营销这事儿有点犯怵,心心念念还是想靠技术制霸,免得再被那些“营销人才”和策划公司给坑了。
    李一杲和赵不琼这对夫妻档,分工明确。市场营销这块,本是赵不琼的拿手好戏,但上一轮创业时,门店根本不需要营销,后来营销大神来了也没用,所以赵不琼的最大功劳,就是忽悠别人加盟投资,搞钱!这可是大功一件啊!因此,李一杲对自家夫人那是感激不尽的。
    这不,无问僧一问到营销问题,李一杲就习惯性地看向赵不琼,结果无问僧立马瞪眼过来,他眉头一皱,只好自己琢磨起来。过了一会儿,他开口道:“我想给店员整点提成激励,让他们在社区群里发红包抽奖,吸引顾客上门。再搞搞电梯广告,提高店铺知名度。店员人少的时候就出去发传单,多拉点客人进店。我们还可以推出会员优惠、转介绍优惠、拼单优惠等活动,总之啊,办法总比困难多,业绩肯定能提上去!”
    “哦?这是要搞促销啊?不错不错!”无问僧点了点头,但又摇了摇头,一脸神秘地凑近李一杲,大声问道:“老板啊,你这促销一搞,钱可得花不少吧?那你预算多少啊?预计的回报率又是多少呢?”
    李一杲手心都渗出汗水了,他
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