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不管是在餐桌上,还是在床上。
查理从来都没有听过老婆对自己说这样的话。
而现在,她居然因为一个东亚小子说出了这样的话?
我还要。
这是什么虎狼之词,难道我已经满足不了你了吗?
作为一个正值壮年并且是米其林餐厅主厨的男人,查理的自尊心受到了前所未有的打击,先是两个女儿在这家餐厅沦陷,紧接着又是自己的老婆也沦陷了。
这让他如何不生气!
如何不愤怒!
只看日耳曼人咬着牙关,那分明是愤怒到了极致才有的反应,但血统的优雅不允许他在这样的场合对自己的妻子发脾气。
查理松开捏的紧紧地叉子,“好,稍等。”
这家新开的中餐厅并没有服务员,所以查理直接走到了厨房的门口,“陈...如果我没记错的话,您姓陈对吧?”
陈默此时还在埋头砰砰砰切土豆,这土豆丝儿越来越有水平了,停下了手上的活儿抬起头来,“是的,我叫陈默。”
“刚才的中式番茄面,可以再来一份吗?”
陈默有些意外。
分明从这个男人的眼神和表情中感受到了一丝敌意,现在又点一份是什么意思,难道因为之前说过作为回礼免费吃,现在还想白嫖一碗面条?
不管怎么说,是人家先送的鸡蛋,华夏人的特点就是大方!
陈默当即道,“当然可以,请稍等。”
没成想,那男人并没有回到他的餐桌,而是就那样站在厨房的门口,看上去也并没有打算离开。
陈默也不好意思说什么,从冷藏里取出醒好的面团切割下来一部分,先是将面条擀好,这才开始制作面汤。
用的依然是查理家的鸡蛋。
这种直接炝锅炒制的做法,工序看上去比第一次做番茄面复杂一些,但实际上刨去了煮番茄那道工序,制作时间相对来说要短很多。
当查理看到陈默直接把开水倒入大火烹炒的鸡蛋末上时,被锅里冒出的巨大烟雾惊的合不拢嘴。
‘上帝啊...我也见过一些中餐厨师做菜,但像陈这么狂野的似乎还真没有...’
而当陈默把炒好的番茄与鸡蛋高汤大火烧开又加入面条的时候。
查理紧着眉头努力的想要消化这个步骤。
‘番茄意面的做法是用清水煮面,煮熟后将面条与番茄牛肉酱混合在一起。’
‘陈是直接用番茄汤煮面,这样的话...’
米其林主厨瞬间就理解了这样做的好处,那就是可以让面条更好的融合番茄的风味。
不多时,陈默把做好的面条端了出来,查理也跟着回到了自己的餐桌。
莉莉虽说吃了两碗已经是有些饱腹感,但这种‘中式番茄面’带来的口感与风味,是前所未有的体验。
她感觉自己吃掉眼前这碗的话,也问题不大。
刚要伸手去端,只见...
“查理?”莉莉有些懵逼的看着老公,“你不是说不好吃吗?”
刚才是谁说这汤还不错,就是面条太难吃的?
现在手里的叉子怎么就把面条弄起来送嘴里去了?
一口面吃进去,查理的身体顿时升起丝丝暖意,与莉莉不同,他完全是站在一个厨师的角度在品尝这份面条。
‘口感很不错,嗦的时候能感受到面条表面丝滑,咀嚼起来也很有嚼劲。’
‘风味...难道是因为刚才我把面条和面汤分离开来,所以才觉得吃起来风味并不浓郁?’
此刻吃的面条,番茄风味十分浓郁,几乎与喝汤时的感受无异,甚至...
‘甚至比喝汤的感受还要好很多,毕竟人体对于碳水的需求简直就是来自基因的渴望!’
查理细细的感受着这份番茄面的惊艳之处,对于自己刚才汤面分离的行为也觉得很不礼貌。
胡乱思索间,叉子在碗里捞了个空。
欸?我吃完了
莉莉有些傻眼的看着老公,这明明是给我要的,你怎么就吃完了?
“呵呵,嘴上说不要,身体却很诚实嘛?”
查理老脸一红,“什么要不要的,我只是想品尝一下这个面条究竟有什么奥妙,居然可以让你和女儿们这么喜欢。”
说罢,他压低嗓子,“总不能让你们老来餐厅吃饭吧,我刚才已经学会怎么做了,明天就给你们露一手!”
莉莉撇撇嘴,对老公的行为没有多做评价。
看着查理把碗里的面汤也全都喝光,莉莉从包包里拿出一百元,“就算你还想再来一份也不行了,林奈和里亚诺应该又偷偷跑到巨斧酒吧了,我们必须带她们先回家了。”
查理还真是想再要一份来着,既然老婆这么说了,他也只能遗憾的点点头,“这个陈老板手艺还是很可以的,也许...”
他微微侧目看向厨房