第1630章红酒测试，冰激凌

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    “不过，我们的红酒品质虽然不错，但还有一些问题我们并没有彻底解决。”刘智说到这里，叹气道。
    “呵呵！你在开玩笑呢吧！还有什么问题你解决不了的？”刘琦听后，顿时乐了，明显不相信对方的话。
    整整一杯红酒彻底见底，因为液体的粘稠度略高，使得红酒所呈现出的颜色越发的晶莹剔透，其口感更是没的说。
    像刘琦这种只喜欢喝白酒的人，在喝过这红酒之后，对红酒的印象彻底改变。
    小饮怡情的时候，可以尝试着喝这红酒，或许，将是一件非常不错的选择。
    “还有什么问题？这成品酒不是出来了吗？”刘琦见对方并没有反驳自己，知道对方是真的遇到了困难，试着问道。
    “看似简单，其实根本不是那么回事。
    和金色液体，kg啤酒完全不同，其酿造工艺根本无法用现代科技设备来替换。”
    说话间，是刘智便让工作人员调出了葡萄酒的详细工艺，就是为了让刘琦了解的更清楚一些。
    刘琦看后，不得不承认，现在这葡萄酒的酿造方式的确很特别。
    “那就最大限度使用现代科技进行酿造，反正我们所使用的原材料没有任何问题。”品质虽然提升了，但产能同样重要，刘琦建议道。
    “这就是我发愁的地方，你现在所看到的已经达到了机械最大化，如果继续更换的话，将破坏这葡萄酒应有的美感，
    现在算是这葡萄酒最佳状态。”刘智依然叹气道。
    “不是不行！而是你的思维方式陷入了宕机状态，世界上没有不可能完成的事情，
    现在所使用的这套酿酒工艺我想你是参考的某个酒庄的吧。”这时候，刘琦仔细查看这套酿酒工艺，总觉得在哪里见过，结合在玫瑰山庄所看到的一切，这让刘琦想到了世界上那家最顶级的酒庄，对方对于酿酒工艺根本没有进行任何保密，而是选择了公开，
    其目的，就是为了让更多的人去了解酒庄的历史和文化，发展至今，这家酒庄卖的一直是品牌价值和历史底蕴。
    “没错！毕竟拿来主义还是挺实用的，而且，对方的酿酒工艺相对于来说，最符合我们当前的条件，我们有何理由不参考对方的工艺呢？”刘智听后，直接坦言道。
    刘琦和刘智相互之间的对话，并没有影响到外面实验的进行，
    经过检测，现在的血色珍珠葡萄酒已经达到了完美状态，而这种状态所表现出来的特质非常奇特，甚至带着一丝神秘和玄幻色彩。
    那灌红酒转移到了其他地方，刘琦也跟着众人来到了这间特殊房间。
    “这是准备做什么？”刘琦有些纳闷的问道。
    “测试瓶装的红酒在各种条件下的反应，大哥你也非常清楚，红酒的运输非常复杂，而运输环境的不同也会对红酒的品质产生不利的影响。”
    “而这间实验室里的设备便是模拟各种极端环境下，测试对红酒的影响。”刘智解释道。
    “我还是第一次听到有这种测试。”刘琦听后，倒是大开眼界，红酒只需要保证其品质就行，但从来没有听说话还有这种独特的测试方式。
    在刘琦看来，这种测试项目只适合于机械制造行业，例如，汽车，电子产品等。
    “那是自然！因为别的酒庄根本没有这项测试内容，对方只是保证红酒的品质，对于运输过程，并不在意，
    而且，在红酒储藏方面，已经形成了成套的储藏方法，根本不需要酒庄担负任何责任和风险。”刘智【佩佩而谈的说道。
    “那你为什么不这么做？”刘琦觉得酒庄的做法并没有任何问题，即使别的企业，同样也会这样做，
    但刘琦觉得完美似乎没有必要打破这样的常理。
    “我为什么要这么做？”刘智直接反问道。
    “红酒卖出去之后，有关运输本身属于买家的责任，我们有必要考虑的那么周全吗？而这其中，无形之中会增加运营成本，
    我觉得，按照正常逻辑思维来就行，在某方面，别的酒庄的做法还是值得借鉴的。”刘琦说道。
    俩人之间的对话交流，并没有妨碍实验的进行，
    现在，要进行的是高低温测试。
    模拟的是极端低温环境，零下五十五度。
    被装瓶的红酒迅速冻成了冰棍，只是那颜色显得更加晶莹剔透，犹如红色玫瑰花瓣，娇艳欲滴。
    “吱”被冻成冰棒的红酒送到了实验室外边，表面散发着阵阵白雾。
    约莫过了几分钟的时间，冰冻红酒的温度略有上升，至少不会将人冻伤。
    “大哥尝尝！味道还可以。”刘智曾经亲自品尝过，那感觉就像是在吃冰激凌一样，别有一番滋味。
    “呵呵！老板！尝尝吧！这样的机会也只有在我们的红酒上才会出现。”刘琦身边的同事纷纷劝道。
    “呵呵！大

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第1630章 红酒测试，冰激凌

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