10. 第 10 章

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    白天经历了催债的事情，倒也是给莫芹提了个醒，果然还是得早点将这个小店发展壮大，靠着小店去还债，果然还是一件十分困难的事情。
    也因为如此，今天晚上关店的时间也晚了很多。
    莫枝盈还是很担心，劝道：“姐姐，还是不要这么辛苦了，早点休息比较好。”
    莫芹拍了拍她，也安慰着说：“这点小事，我都没放在心上，你倒是先回去休息吧，明天还要去上课，把学习搞好比较重要。”
    最后，莫枝盈也还是在莫芹反复的唠叨下，还是回了家，早早洗漱完准备睡觉了。
    店铺开到晚上九点半，莫芹也打烊关门了，因为莫枝盈不在，她也就不做明天的菜了，等到早上的时候再做。
    回到家折腾着到了十点多，莫芹也终于睡下了。
    夜晚，一切都回归于平静。
    当时钟转向六点整的时候，天空也在这个时候有了变化，光慢慢的从天空钻出来，将整个大地都照亮，然后太阳也开始慢慢的上工。
    这是莫芹也从房间里面出来，洗漱结束之后就去了店里，昨天累了躺下床直接就熟睡了，都没顾得上看系统。
    一打开，系统页面就弹出了一个小工具。
    【恭喜你成功营业五天！获得“清爽到只想坐在这里一整天”墙纸，快快使用吧！】
    莫芹愣住，笑起来，这是什么沙雕墙纸名字？
    不过她也挺好奇的，看了一眼墙纸，原来是加了五点清凉度，她点击安装，顿时看见店里的强制变成了有些水蓝的色调，店里瞬间降了好些清凉度，甚至连厨房都有这个墙纸！
    这个道具还是蛮实用的，待在厨房间煮一些热汤的东西，火炉和蒸汽，也是非常的让人难受了。
    莫芹将今日的菜单又重新看了一遍，这才把料理包拿出来，开始制作。
    今天的菜谱是糖醋鱼，昨天制作的鱼饼很受欢迎，不少人提议要老板放进菜单里面，不过非常可惜，这不是她能决定的。
    鲤鱼已经处理过，莫芹用酱油把鱼给腌制了一下，这里顺便调制淀粉，用高汤或者水调成汁。
    等鲤鱼腌制完成后，就开火烧热，莫芹等待的时候将鱼抹上一层干淀，之后就再裹上面粉浆。
    弄好这一切，她就慢慢地将热油给鱼身上淋油，将切的花刀先定型好，这时候就顺着锅滑进去了，她动作流畅边炸还边给鱼淋上热油，这样可以使两面处理的差不多。
    鱼很快炸的酥脆金黄的，莫芹将鱼捞起来，把锅里面的油倒出来，剩下一点点准备把酱料炒出香味。
    莫芹拿出番茄酱，往已经调好的汤汁倒，然后用锅铲快速的捣鼓两下，这就可以等着收汁，等汤汁冒泡，她就捞出来往盆里面的鱼到，用姜丝和红辣椒丝点缀一下，色香味俱全。
    这时候，电饭锅里面的米饭也都做好了，另一边的粥也滚烫起来了。
    她煮粥都是为了老人的，有些老人就想在这里吃东西，吃米饭太生硬了，就喝点粥。
    莫芹将粥装上两碗，把做好的糖醋鱼端出去，正好莫枝盈也过来了，看见面前的糖醋鱼顿时就流口水了。
    “这个鱼好好吃！姐你给我做了鱼饼了吗？”
    莫芹点点头，将做好的鱼饼都递给她，随口问了一句：“你要这么多鱼饼做什么？”
    “我同学们都喜欢吃。”莫枝盈嘻嘻笑着说了一句。
    早餐吃完了，还有很多空余时间，莫枝盈坐在柜台开始写作业，过了一个小时就朝着厨房喊一嗓子：“我出门补课去了。”
    她出门之后，莫芹也将鱼提前处理了一半，这时候就等着来客人了。
    不多时梁老爷子就走进来了，看见莫芹很开心的打了一声招呼，跟在他后面的，是一个年轻人，两个人都发出了一声感叹。
    “这个店真凉快。”
    店里小，两个人说话自然也是听见了，两个人笑着点了点头。
    梁老爷子跟莫芹熟络，自然开始唠嗑了起来。
    “今天你家店里怎么了，比外面要凉快好多啊。”
    莫芹笑：“爷爷你没看到我们小店的墙纸给换了吗？水蓝色的，是不是有点心理作用。”
    梁老爷子开怀大笑：“你唬我老爷子脑瓜子不好吧！算了算了，今天是什么菜？哟嚯糖醋鱼，这个我喜欢，给我来个套餐的，配粥啊。”
    “知道咧。”莫芹应下，来到年轻人那桌上，“我们这儿只有一个菜单，你要吃米饭还是喝粥？”
    年轻人皱眉，没想到这家店就只有一个菜单，顿时有些不开心了，但他脸皮薄也不好意思拒绝，不是很开心地回了一句：“米饭吧，有饮料吗？”
    “有菊花茶免费，柠檬汽水五块一杯。”
    听见这话，年轻人的眉头又是一紧，好像要夹死一只苍蝇，他思考了一会儿，最后还是说：“再来一杯柠檬汽水吧。”
    莫芹

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